Csirke labdák sajtmártással
Ma készíteni csirke labdák sajtmártással. Ez a recept Tetszett az egyszerűség és az eredeti bemutatót. Mivel a szósz a húst kiderül nagyon érzékeny, lédús és illatos. Az étel lehet sült burgonyával, rizzsel, hajdina kása, tészta, vagy a saláta friss, szezonális zöldségek. Kiderült ízletes, kiadós és egészséges, mert nem sütjük a húst, és süssük a sütőben.
csirke filé vagy mell 1 kg
fehér hagyma 1 db.
tojás 1 db.
zsemlemorzsa 2 evőkanál. l.
3 gerezd fokhagyma
krém, 20% zsír 200 ml
150-200 g sajt
finom só ízlés
fekete frissen őrölt bors 0,5 óra. l.
csirke ízesítő 1 óra. L.
szerecsendió 0,5 h. l.
növényi olaj 1 evőkanál. l.
petrezselyem kis csokor
Adagok száma: 6 Elkészítési idő: 75 perc
kalória recept
„Chicken labdák sajtmártással” 100 g
Itt van egy másik hasonló recept. nézd akkor talán ő lesz a legjobban tetszik.
1. lépés: Mi őrölni csirke
Hús alaposan moslék. Régebben konyhakész csirke labdák sajtmártással egész mell. Tehát először meg kell óvatosan vágja le a húst a bőrt, és külön a filé csont. Vágjuk le a zsírt, és vágja az ín. Vág filét kis kockákra. Egyes receptek, a hús korábban küzdött, de nem tudja megtenni, így ne zavarják a szerkezet a csirke. Úgy vélem, hogy a csirke, és így elég gyengéd, sőt, mivel az étel ki fog derülni juicier.
2. lépés: Adjunk hozzá sót és ízlés szerint fűszerekkel hús
3. lépés: Adjuk hozzá a fokhagymát
Tiszta és moslék néhány gerezd fokhagymát. Őrölni őket a sajtón keresztül (lehet apróra vágott), és hozzá a húst. Fokhagyma hogy az étel kellemes íz és illat.
4. lépés: A hagymát és add meg a tálat, hogy a többi összetevő
Egy nagy fej hagymát tisztít, és csökkenteni fogja a lehető legfinomabban. Természetesen tudtuk őrölni a turmixgépben vagy húsdaráló, de aztán a csirke labdák sajtmártással ki fog derülni nem lédús. Ezért szükséges, hogy megpróbálja csökkenteni a hagymát apró kockákra vágjuk, mint a fotó.
Vysyplem apróra vágott hagymát egy tálban a maradék hozzávalókat a recept.
Petrezselyem elválasztható gallyakat. Moslék néhány száraz gyógynövények. Finomra nashinkuem illatos petrezselymet és hozzá a tölteléket. Ezen kívül a petrezselyem, akkor adjunk hozzá néhány szál kapor vagy koriander.
5. lépés: Adjuk hozzá a tojást
A kapott elegyet vobem egy tojás. Ez segít zárjuk le a golyókat, hogy megtartsák formájukat, és nem osztható fel sütés közben.
Most minden, amit jól keverjük össze, hogy egyenletesen Products össze.
6. lépés: Add a kész darált zsemlemorzsa
Ahhoz, hogy a mix csirke labdák sajtmártással egyre sűrűbb és a termék kényelmesebb formában, adjunk hozzá egy kevés zsemlemorzsát. Beletelt csak 2 evőkanál. Állítsa be a számot függően az összhang a kész húst. Sós lehet vásárolni, vagy tedd magad. Elég megszáradni tegnapi kenyeret a kemencében, amíg aranybarna és őrölni azt egy turmixgépben vagy húsdaráló.
Töltelék mix ismét simára.
7. lépés: Formázás csirke labdák
Most kezdjük formálni termékeinket. Tettem a tökös, tekintettel arra, hogy egy kicsit kisebb méretű sütés közben. Meg lehet építeni őket, hogy bármilyen méretű. A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy minél nagyobb a gyöngyöket, annál tovább fog készülni.
Kész gyöngyöket lefektetett egy tűzálló forma (agyagból, kerámia, porcelán, üveg, vagy fém), előzőleg tisztított növényi olaj kenni szilikon főzési ecsettel.
8. lépés: sütjük a golyókat a sütőben
Küldjük formájában csirke golyókat a forró sütőbe. A recept szerint fogunk sütni 200 fokon 15 percig. azokat megbarnul a tetején ez idő alatt.
9. lépés: Készítsünk sajtmártással tejszínes
Egy darab sajt rostély, előnyösen kis lyukakat.
Shift a reszelt sajtot egy tálba. Volem neki krém (Van egy zsírtartalma 20 százalék, magasabb lehet). Az íz adjunk hozzá egy kevés apróra vágott petrezselyem, finom só, szerecsendió.
Az elegyet a mártást homogénné válik.
10. lépés: Add a szószt, és sütni csirke labdák sajtmártással, amíg készen
15 perc múlva mi lesz az alak a sütőben. Egyenletesen töltse pellettel készített sajtmártással, majd tegye a sütőbe.
Nézzük süssük őket 20-25 percig, hogy egy jól pirított sajtot a tetejére.
Egy tál szolgálja legjobban meleg, így finom. De lehűtjük izzók nagyon jó. Beadtam őket krumplipürével és fiatal uborka. Ezek a könnyen magával viheti az ételhordó vagy élelmiszertároló. Kiderült, kiadós és ízletes snack nélkül a szóváltás és költségét.
