Csirke Balls - recept fotó, finom receptek

Csirke Balls - recept fotó, finom receptek
Nem tudom, csirke labdák - ez egy meleg snack, vagy csak egy tál csirke? Úgy gondolom, hogy fel lehet használni mindkét esetben, mégis nagyon jól illeszkedik az ünnepi büféasztal, ha kész a kis méretük. Főzés a gyöngyöket, egészen egyszerű és gyors, hogy illeszkedjen minden a csirke - nekünk csak meg kell tenni a megfelelő töltelékkel és óvatosan kisütjük olajban. Azt nem mondhatjuk, hogy az étel kiderül, nagyon finom, étvágygerjesztő, ropogós arany héja a külső és a nagyon puha és szaftos belül. Azt is észrevettem, hogy ezek a golyók jó nem csak a forró, ők akkor is, ha lehűlt, nagyon vonzó íz és megjelenés.













összetevők:

  • csirkehús csont nélkül 500 gr
  • 1-2 tojásokat lezone
  • egy szelet fehér kenyér nélkül kéreg
  • 100 ml tejszín (tej)
  • só, bors, fűszerek ízlés szerint
  • zsemlemorzsa
  • növényi olaj a sütéshez

előállítási eljárás

Csirke homogenizáljuk a marhahús, add, hogy az előre áztatott tejszínt és megszorította a fehér kenyér. Ismét görgetni együtt, sózzuk, borsozzuk, és gyúrjuk jól, verte őt a tálba vagy csak dobott kézre, ő állítólag nem menő, szelíd. Megijedt tojás a maradványai a tejszínt, majd alkotunk kis golyókat a darált hús, óvatosan és finoman morzsolódik őket zsemlemorzsát, majd - lezone tojás, tejföl, és újra - Rántott. Kisütjük forró olajban, közepes lángon aranybarnára kész, óvatosan húzza ki egy lyukas kanállal és elterjedése egy papírtörlővel, hogy a felesleges olaj áztatott bele. Serve ízletes csirke labdák lehet meleg vagy hideg. Jó étvágyat.

Népszerű receptek




Kapcsolódó cikkek