Csirke kelbimbó
Csirke megsütjük olaj nélkül magas hő 7-10 percig, amíg aranybarna. Bent a csirke lesz nedves, de jön a sütőben. Ha myasoe a hűtőszekrényből, akkor is növeli a sütési idő. Zsírozzuk kemencében étel növényi olajjal, és tegyük a csirke darabokat egy rétegben. Lay szelet fokhagymát közötti darab csirke.
Az összetevők a 2. szakasz:
Tejföllel és szójaszósz egy tálba, és keverjük össze csatlakozni.
Hozzávalók harmadik szakasz:
Kelbimbó feküdt nem túl szűk a rések között a csirke.
Egyenletesen öntsük a tejföl keverékével.
Hozzávalók 5. szakasz:
Parmesan (Parmigiano Reggiano)
Meghintjük reszelt parmezán sajttal.
Süssük előmelegített 200 fokos 50-60 percig, amíg főtt csirke. Hogy a sajt nem ég, a csúcsformában akkor fedjük le fóliával, körülbelül a fele a főzési időt.