Csirke francia néhány recept
Csirke - egy kiadós és ízletes termék, amely nagyon gyakran jelen van a táblázatban. Ezen túlmenően, a csirke tekinthető diétás, ezért hasznos az egészségre és a fogyás.
Történelem tanfolyamok
Sőt, úgy tűnt, Franciaországban, Párizsban. Különösen az ünnepe a Prince Orlov főtt étel, amely abból állt, burgonya, hagyma, gomba, sajt és marhahús. Ez volt minden lefektetett réteg, és süssük a besamel mártással. Íme a recept, és volt az alapja a mi ételeket. Azonban az idő múlásával úgy módosította a receptet, de a név maradt.
Ma, a különböző régiókban különböző készételek. Használja kaliforniai paprika, paradicsom, csirke és sertéshús, nem használhatja besamel. De mindig azt kemencében sült.
hasznos tulajdonságai
Először is, a csirke - alacsony kalóriatartalmú alacsony zsírtartalmú hús (persze, ha veszel egy csirkemell). Ez a termék gazdag aminosavakban, valamint a fehérjék és vitaminok. Ebben az esetben, a hús alacsony zsír és koleszterin. A termék használata segíti a szív, a vese és az idegrendszer. Csirke hasznos gastritis, fekélyek, vérszegénység.
Ami a zöldségeket, természetesen, minden zöldség hasznos. Például, paradicsom E-vitamint tartalmaz, és B-vitaminok és a likopin.
Hagyma tartalmaznak nagy mennyiségű C-vitamin, valamint az illékony, flavonoidok, antioxidánsok. Ez tisztítja a vért, javítja az emésztést, megakadályozza a rák, csökkenti a cukor szintjét. Paprika tartalmaz sok ásványi anyagokat és vitaminokat. Ez megakadályozza, hogy a depresszió, javítja a memóriát, regenerálja a sejteket.
Tejszínes sajtok és egyéb tejtermékek, amelyeket a készítmény gazdag fehérje és a kalcium. Ők véd a daganatok kialakulását, erősíti a csontokat.
És egy másik kellemes funkció elkészítésének módját. Felkészülés csirke francia csak a sütőben. Természetesen ez nem sült, így a zsír nem használt nem képeznek rákkeltő anyagok, és nem extra kalóriát.
Az árnyalatok főzési
Ahhoz, hogy elkerülje a kellemetlen meglepetéseket a használatát ételeket, akkor kövesse néhány szabályt:
Próbáld megfigyelni a tippeket, és az eredmény csodálatos lesz.
Számos finom receptek
Mivel vannak különböző lehetőségek főzés csirke, kínálunk számos különböző recepteket.
Csirke paradicsommal
Csirke filé taszítják, megszórjuk sóval és fűszerekkel. Tedd őket egy tepsibe. Tetejét szeletelt hagymával és paradicsomot, vágjuk szeletekre.
Adjunk hozzá egy kevés vizet a serpenyőbe, hogy ne égett. És süssük 15 percig. Ezután szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük sütőben további 5-7 percig. Tálaljuk, meghintjük fűszerekkel.
A recept a csirkehús francia, meg lehet változtatni egy kicsit, és adjuk hozzá a paprikát, vágjuk szeletekre. Hagyma használhatja piros vagy fehér. Felveheti durvára vágott fokhagymát.
Hús francia burgonyával és csirke
Ez a kiviteli alak egy egészséges, mivel készül burgonya.
Csirkemellet csíkokra vágva, és taszítják. Megszórjuk fűszereket és a sót. Hagyma karikákra vágott, akkor pácoljuk.
Ha a használni kívánt gomba, előre főzzük 13 percig. Ha take gomba, felforraljuk, természetesen nem szükséges.
Tender szelet francia
Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy kicsit finomabb, akkor felveszi a kapcsolatot a szelet francia csirke. Ezeket úgy állítjuk elő egyszerűen étrendi és szellős.
Vegyünk egy font darált csirke, adjunk hozzá fűszereket, sót, hagymát és a fokhagymát csavart. Áztassuk a fehér kenyér, a tej és még hozzá, hogy a töltelék. Minden gyúrjuk és csinálj pogácsát. Tedd őket egy tepsibe, felső - hagymával, gombák (szeletelt), egy kis tejföl, szelet paradicsom, egy kevés sót, és megszórjuk sajttal. Süssük őket egy fél órát.
Bármilyen formában a csirkét a sütőbe francia fordul lédús és ízletes. De lehet, hogy ez a multivarka. Ehhez egyszerűen tartoznak: „Az out”, illetve „sütés”. Csirke francia multivarka hogy még finomabb, mint egy kemencében.
Hogyan lehet csökkenteni a kalória tartalma?
Ha fogyni, ez az étel is nagyon praktikus. De ne felejtsük el, hogy van, hogy egy diétás húst.
Csirkemell -, amire szüksége van. A lábak és a szárnyak nem alkalmasak.
Burgonya jobb, ha nem használja. Válasszon más zöldségek. Ők fog egy sokkal kevesebb kalóriát. És persze, használjon több zöld.
Ami a sajt, használata nagyon kevés: evőkanál - egy nagy tepsibe elég lesz.
Vagy ne használja ezt a terméket egyáltalán. Akkor cserélje ki tejföllel, alacsony zsírtartalmú natúr joghurt.
Hogyan készítsünk egy étkezés?
Tálaláskor a tál kell csak meleg. A sütés után hagyja állni egy ideig, majd tálaljuk. Akkor lehet alkalmazni, egy nagy tál. Vagy szakaszosan, elhelyezés után a saláta.
Külön-külön, egy tálba, akkor lehet alkalmazni a mártást a csirke. A mártáshoz, akkor keverjük össze a fokhagymát, fűszernövényeket és szójaszósz. Ehelyett az utóbbi vehet alacsony zsírtartalmú tejföl. A friss zöldségek alkalmasak köretként. Tudod, hogy egy salátát, vagy csak szeletelés zöldséget.
Ez az étel is alkalmas különleges alkalmakra, és egy egyszerű vacsorát. Ezért előkészíti az edényt helyesen és raduyte szeretteiknek.