Carnation használat, gyógyszer tulajdonságait, és kár, hogy a illatos fűszerek
Carnation - a sokoldalú fűszer, ami új íz az édes péksütemény, gomba, hús, hal és főzelékek, levesek és erőleves. Az eredeti fűszeres ízű - nem az egyetlen előnye. Szegfűszeg van egy csomó hasznos funkcióval, gyakran használják a kezelésére számos betegség és hatékony a megelőzés a különböző betegségek.
Hasznos tulajdonságai a szegfűszeg: kémiai összetétel
Szegfűszeg gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Egy különösen annak értéke - nagy mennyiségű fehérjét (mintegy 6%). Carnation 33% cellulóz-, amely szükséges, hogy megtisztítsák a gyomor-bél traktus és megerősítése a védelmi funkciókat a szervezet.
A kémiai összetétele ez nem versenytársak között fűszerek. A szegfű:
- B-vitamin (körülbelül 1,2 mg.);
- E-vitamin (8,8 mg), A (160 mg), C (0,2 mg) és K (141 mikrogramm).
Vitaminok a fűszer részt vesznek az anyagcsere-folyamatokban, javítja a bőr állapota, látás, jótékony hatással van az idegrendszerre, emésztőrendszer, szegfűszeg, hogy javítani kell koncentrációt, a hasznosítás légzés a sejtekben. Hála a vitaminok szereplő gyógynövények, növeli az immunitást, javítja a funkciója a keringési rendszer, a kollagén, sebek gyógyítására gyorsabb.
B-vitamin különösen értékes a normális működését az idegrendszer. Spice gyorsítja a gyógyulást folyamatok kimerülése után az elme és a test, nagyon hatékonyan és hasznosan csökkenti a feszültséget stabilizálja az általános egészség és jó hatással van a harcot az egészséges emberi psziché.
Ez a hasznos fűszer felruházva az értékes ásványi anyagok:
- kálium - 1020 mg;
- Nátrium - 277 mg;
- foszfor - 104 mg;
- Szelén - 7.2 mikrogramm;
- réz - 0368 ug;
- Cink - 2,32 mg;
- kalcium - 632 mg;
- magnézium - 259 mg;
- vas - 11,83 mg;
- mangán - 60,1 mg.
Milyen hatással van egy gomb, a test?
Az egyensúly ásványi anyagok a csap növeli az értékét többek között fűszerek. Due kálium javítása agyi teljesítményt, fokozott szellemi tevékenység, javítja a memóriát, és a sejteket jól ellátott oxigénnel. A használata szegfűszeg csökkenti a vascularis betegségek kockázatának. Ez a fűszer hatékonyan kezeli a cukorbetegség, csökkenti a koleszterinszintet, és szükséges a megelőzés a szélütés és a szívinfarktus.
Hála a magnézium, amely a virágzat szegfű, csökkenti annak valószínűségét, a stressz, és abban az esetben a stressz, a káros stresszes körülmények között csökken a minimumra. Ez hasznos elem szükséges a normális anyagcsere, segít fenntartani az egészségre a szív, ideg, endokrin, húgy- és ivarszervi és emésztőrendszeri. Magnézium szegfű elősegíti a jobb a kalcium felszívódását, amely erősíti a csontokat.
Szegfű is sajátos:
- antiszeptikus;
- érzéstelenítés
- alakformálás;
- eltávolítása izomgörcsök.
Add szegfűszeg élelmiszer - olyan jótékony hatással van a munka az emésztőrendszer, mert serkenti runningaway gyümölcslevek étel feldolgozó, étvágygerjesztő, megköveteli a normál emésztés során. Spice gyakran és széles körben használt a vastagbélgyulladás kezelésére, betegségek a végbél.
Carnation hatásos kezelésére fogászati problémák: kiküszöböli a kellemetlen szag a szájban, enyhíti a fájdalmat a fogak és az íny, kezelésére használják periodontális betegség. Széles körben használják szegfűszeg olaj: bánnak köhögés, megfázás, enyhítik az orrdugulást. Főzet a szegfűszeg segít megszabadulni a duzzanat a szemek alatt. Jellegzetes ízű fűszerek tökéletesen megnyugtatja és ellazítja. Emiatt szegfűszeg használt aromaterápia.
Carnation a rák ellen: ha bebizonyosodik, a tudomány
Összességében megerősítése egészségügyi - nem az egyetlen előnye a szegfűszeg. A tudományos kutatások szerint, ez egy fontos és értékes minden kapcsolatában fűszer nagyon hatásos a rák elleni küzdelemben. Fűszerezés megakadályozza a szabad gyökök feltűnő test sejtjei, amely gátolja a fejlődés és a rákos daganatok növekedését, megakadályozza a betegség. Ezek a tulajdonságok a szegfűszeg még tanulmányozzák, de a kutatók már szeretne létrehozni annak alapján gyógyszert leukémia.
Lehet Carnation ártalmas lehet?
Annak ellenére, hogy a gyógyszer tulajdonságait és előnyeit, szegfűszeg (mint bármely más fűszer) is károsítja az egészséget. A női test szegfű hasznos, hogy ez okozza a normális menstruációs ciklust. De ez is lehet káros a terhes nők, mivel a megnövekedett hang izmok a méh (ami jellemző a fűszerek) néha negatív hatással van az egészségi állapota a születendő gyermek és a nő.
Carnation nem ajánlott használni az élelmiszer számára irritáció a nyálkahártya, fekély, gyomorhurut, gyomorsavtúltengés. Három évnél idősebb gyermekek ne használja ezt a fűszert.