Búza Vodka otthon - videó receptek, nalivali

1. példa A nyersanyagok

A rendszer beszerzésének vodka búzából van osztva a következő szakaszokból áll:

  • elkészített szemcsék, hogy az alacsony alkoholtartalmú ital;
  • desztillált folyadék (desztillált), így etil-alkohol;
  • Ezt tisztítottuk természetes úton.

Úgy véljük, hogy az alkohol az otthoni, sok tekintetben felülmúlja az ipar, mert a lepárlási termékek az emberre kevésbé káros, mint az elemek kijavítása (vodka gyártási eljárást a munkahelyen). Búza a legalkalmasabb a gyártás otthon erős ital kiváló minőségű.







Búza Vodka otthon - videó receptek, nalivali

Búza készítésére erős ital

Javasoljuk, hogy látogasson el a

Recept a termelés búza regia lehet bármilyen, de a folyamat mindig kezdődik tisztítása és szétválogatása gabona, amelynek minősége függ az eredmény közvetlenül. Mozgott, és átszitált búza mossuk, öntjük medencében, és öntött meleg vízben 4-6 órán keresztül. ez keverjük egy párszor ez idő alatt. Üres gabona fokozatosan jelennek meg, meg kell gyűjteni, és dobja ki, vagy összeolvad a felső vízréteg.

A következő lépés - előkészítése búza cefre:

  1. Őrölt búza 2 kg, felöntjük 1,5 liter vízben, és állandó keverés közben, adjunk hozzá 500 g cukrot. Betölt egy meleg 5 nap. Hozzáadása 9 liter vízzel és 2,5 kg cukrot. Betölt egy héten. A jel készségét, hogy egy keserű íz házi sörrel. A kompozíció a törzs és megelőzni. A maradékot újra használható: hozzáadunk 4 liter meleg vízzel, és 2,5 kg cukor, 7-10 nap ragaszkodnak, lefolyó és előzni.
  2. Grind csíráznak és 4 kg búza. 8. sötét cipó áztassuk 10 liter vizet, és gyúrjuk, és keverjük össze a búza. Adjunk hozzá 500 g élesztő, hogy ragaszkodjon a meleg héten, felülmúlja.
  3. Őröljük 5 kg búzacsíra, adjunk hozzá 15 liter vizet és 250 g élesztőt. Tedd egy meleg helyen, amíg a fermentáció végén, az előzésre.
  4. Az alábbi recept, a biztosítékokat a szakértők, lehetővé teszi, hogy készítsen egy italt a klasszikus íze és kiváló minőség: a búza áztassa meleg vízben csírázni és száraz csiszolásra. Mass hozzá néhány forró vízben, amíg konzisztens folyékony zselé. Wrap egy tartályt búza eszközökkel ragaszkodnak 12 órán adjunk hozzá 250 g élesztőt 10 liter térfogatú, és folytatjuk a fermentációt 5-7 napig. A fermentáció végén előzni.

Braga Ha főtt technológiailag jól, hogy megfeleljen hőmérsékleti körülmények között (18-24 ° C) alkoholt, tartalmaz 10-15% -át.







Lepárlás cefre 2

A desztilláció során a búza Braga szét alkohol és más komponenseket. Mivel az első a legegyszerűbb, elhagyja gőzzel előtt a forráspont, ezért be kell tartani a hőmérsékletet a desztillálás nagyon fontos. Szétválasztása az alkohol akkor kezdődik, amikor a házi főzött sör melegítjük 65 ° C-on De ezen a hőmérsékleten az alkohollal együtt, a cefre repül több fény végek és néhány közülük a szervezetre káros. Ezek az anyagok elpárologtatják a hőmérséklet-tartományban 65-77 ° C-on Tehát bármi, ami kiemelkedik ebben az időben, csak a technikai igényeinek.

Búza Vodka otthon - videó receptek, nalivali

Braga búza vodka

Amikor a hőmérséklet 77 ° C-on befejeződik bepárlással, fűtési amplifikálására és elkezdik gyűjteni alkohol. cefre hőmérséklete nem haladhatja meg a 83 ° C-on Lepárlás addig folytatódik, amíg amíg alkohollal megnedvesített gyártott „lajstrom” fények.

Ez a folyamat teljes mértékben függ a minősége a desztilláló készülék (desztilláló egység). Aki a gyártó, mind az eszközök gyártása az általános elvet, és három részből áll:

  • kazán elpárologtató beépített hőmérővel és 120 ° C - a fém tartály egy levehető tetővel és kiömlőcső;
  • egy kondenzátor (tekercset) - 12-15 mm átmérőjű csőben áthaladó hajó, amelynek a hűtőfolyadék; ostuzhennoy gőz lerakódik a spirálcső falának és ömlik a tartályba a késztermék;
  • Bank vagy bármely kényelmes edények gyűjtésére származó szennyvizet alkohol tekercs.

3 tisztítása házi vodka

Az erjesztés során a cukor alakítjuk etil-alkohol, de más, mint ez, úgy tűnik, mint Kozmaolaj (izobutil, propil-, és izoamil-alkoholok), amelyek a folyékony szagok és a káros tulajdonságok. Braga is tartalmazott metil-alkohol, ecetsav és hangyasav. Megszabadulni legtöbbjük zajlik a második lepárlás.

Búza Vodka otthon - videó receptek, nalivali

Re-desztillációs búza cefre

Recept semlegesítő szennyeződések nem desztillálással eltávolítjuk, szekunder leírja a faszén tüzet vagy kályha. Ez öntjük alkohol az arány 50 g per 1 liter, és ragaszkodnak néhány napig, alkalmanként rázva. 5-7 nap alkoholt szűrjük.

Csak miután a másodlagos desztilláció és az azt követő szűréssel búzatermesztés vodka a hazai tartják véget ért. Ha a termék vár tűnik túl magas, úgy hígítjuk vízzel, amelynek minősége függ a végső ízének Búza Vodka. azt javasoljuk, hogy ne használjon desztillált vizet, akkor jobb, hogy egy szűrjük.

Hígítás alkohollal (amely felvesszük 2-szer magasabb, mint a víz) áramlik be a hígító folyadék, és nem fordítva. A kompozíció alapos keverjük legalább egy fél órát.

Ha kész ital elkészítéséhez megfelel minden körülmények között, míg a érzett érzelmi magas, az a személy, ellazítja, oldja a stresszt, és a fejét a reggel nem fáj. De minden esetben meg kell emlékezni, hogy mértékkel a legjobb kritérium használatát alkoholt.

És egy kicsit a titkot.

Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:

  • képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
  • kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
  • kellemetlen crunch, snap nem a saját;
  • fájdalom közben vagy edzés után;
  • gyulladás az ízületek és duzzanat;
  • ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.



Kapcsolódó cikkek