Bárány karaj burgonyával - fényképek receptek
Egyszerű, de nagyon szép és érdekes fotó-lépésre recept sült bárány karaj, sült burgonyával egy sorozatban a főzés.
Íz sült bárány és krumpli nagyon jól, véleményem szerint, ezt egészítik ki az illatokat a pác, alapján készült a fokhagyma és a rozmaring, ami egy bizonyos varázsa, hogy az egész étel. Pre-sült bárány burgonyával hozzák teljes készségét a sütőben. Burgonya válik csak sütött, és a bárány - a legtöbb illatos.
Szükségünk lesz:
- Lamb karaj - 300 g.;
- Burgonya - 3 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Rosemary - 1 szál (friss), vagy 1 teáskanál (száraz).
- Olívaolaj - mintegy 4 evőkanál. kanál;
- Só és bors - ízlés szerint;
Bárányborda recept egy fotó
Azt mondják, egyszerre - ez az első élmény a főzés bárány karaj, tehát, hogy teljes mértékben megértsék és megtapasztalják ezt a terméket, úgy döntött, hogy egy minimális fűszerek. Mivel az étel magában foglalja a kínálat és a chips, köretként, akkor nem kell aggódnia.
Kezdeni, hogy egy egyszerű pác. Nyomja le egy kis tálba három vagy négy gerezd fokhagyma, megszórjuk körülbelül fél teáskanál só, egy teáskanál rozmaring .. (Ha friss - külön a tűt a szár), vágjuk a malom fekete bors, töltse az egészet egy kis olívaolajat, keverjük, és távolítsa el a pác betölt.
A burgonyát meghámozzuk, mi vágjuk nagyobb kockákra, ahogy a képen látható recept
Bárány karaj kell vágni a bordák itt ilyen részek
Jó meleg fel az olajat egy serpenyőben, és gyorsan, szó szerint 1-2 percen belül, sütjük a bárány mindkét oldalon,
Browning húst. Távolítsuk idején a bárány külön lemezen, és gyorsan,
Hasonlóképpen, azaz amíg aranybarna, megsütjük burgonya,
váltás az aljára egy kis serpenyőben sült burgonya tetejére a burgonya közzéteszi sült bárány karaj, polem mind a pác, és megpróbálta a fokhagyma és a rozmaring jött a hús és a burgonya,
akkor küldjük munkadarab előmelegített 200 fokos sütőben sütjük 15-20 percig,
ami után a serpenyőt a bárány és a burgonyát kell, hogy ki a sütőből, hagyjuk az edényt állni 2-3 percig, egy kis szünetet,
és tálaljuk a sült bárány karaj burgonyával az asztalra díszített gyógynövények, amennyiben szükséges.
Nos, ez a kép készült sült bárány egy közeli, nem, étvágygerjesztő történt. Kellemes neked!