Palacsinta túrós sütőben tejföllel - lépésről lépésre recept fotókkal, desszertek
Jellemzően Túróspalacsinta sült egy serpenyőben, és tápláljuk hideg krémet, lekvár és egyéb adalékanyagokat. De ma kínálunk egy másik lehetőség - sütni palacsintát sajttal sütőben tejföllel. Az edényt kiderül nagyon puha és ízletes, felülmúlhatatlan vanília aroma. Ha még soha nem főzött palacsintát ezt a receptet, mindenképpen próbálja ki - szórakozás az egész családnak!
Hozzávalók palacsintát túróval, tejföllel:
- Búzaliszt - 1 csésze
- Tojás - 2 db.
- tej - 375 ml
- forró vizet - 1 csésze
- növényi olaj (szagtalan) - 3 evőkanál
- cukor - 1 evőkanál
- só - csipet
- szétesést elősegítő sütés - 0,5 tk
A sajt töltelék:
- túró - 500 g
- tojás - 1 db.
- cukor - 1 evőkanál
- Sajt - 50 g (opcionális)
- vanillin - csipet
A savanyú krémmel:
- krém - 250 g
- tojás - 1 db.
- cukor - 1 evőkanál
- vanília - csipet
- Poppy - 1 evőkanál (Nem kötelező)
Recept palacsinta sajttal sütőben tejfölös:
Először is meg kell, hogy készítsen egy vékony palacsinta. Használhatja bármilyen recept, ami tetszik. Javasoljuk, hogy a puding palacsinta tej és forró víz, akkor kiderül, nagyon gyengéd és jól sajttal.
Ahhoz, hogy a keverék elkészítéséhez palacsinta habverővel első tojást és a cukrot, majd szakadó a tejet szobahőmérsékletre, keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet előzőleg hozzákeverhető sütőport és egy csipet sót, szitál a keveréket szitán közvetlenül egy tálba, és alaposan keverjük össze, hogy a csomók képződését elkerüljük maradnak.
Megelőzése a tésztát habverővel, öntsünk egy pohár forró vízben, és hozzáadjuk a növényi olaj.
Fry palacsinta standard módszer egy forró serpenyőben.
Mi megsütjük a palacsintákat, és hagyjuk kihűlni.
Közben előkészíti a sajt töltelék. Túró jól kell cefre egy villával, adjuk hozzá a cukrot és a tojást, és addig keverjük, amíg egyenletes.
Adott esetben hozzáadjuk a túrót tölteléket egy marék mazsola, kimagozott, amelyet korábban érdemes alaposan mostuk, és párolt forró vízben (ha szárított gyümölcs nagyon cég), ha szükséges.
Amikor az összes hozzávalót elő, kezdjük tavaszi tekercs sajttal: az egyik fele a palacsinta terjedt evőkanál töltés ...
Mint látható a képen, „magában foglalja” töltelék.
Fold a palacsinta sajttal borítékot. Csak farshiruem maradék palacsintát.
Alkalmas sütőedénybe olajjal és zsírral szűk spread palacsinta túrós (tudunk több rétegben).
Meg kell tenni szakadó tejföl: egy tálban keverjük össze a tejfölt, tojás, cukor, egy csipet vanília (helyettesítheti vaníliás cukor), és mák, mint kívánatos.
Whisk habverővel tömeget.
Töltsük fel a tejszínt palacsintát és a hajó előmelegített sütőben (200 fok).
Bake palacsinta túró és tejföl a sütőben körülbelül 20-25 percig.
Szolgálja ezt a desszert a legjobb meleg csésze kávét.
Finom palacsinta túrós tejfölös kész!
