Aszalt szilvával - öt módon, hogy készítsen kompót
Aszalt szilvával - általános elveit előkészítés
Ez az egészséges és ízletes ital nagyon könnyen elkészíthető, és ami a legfontosabb, a folyamat nem fog sok időt. Aszalt szilva és kezeli belőle - ez egy egész tárháza vitaminok és tápanyagok. Ha valaki nem tetszik ez a szárított szilva, majd aszalt szilvával, felveheti a különböző fűszerek és gyógynövények, hogy fokozza az ízét.
Az aszalt szilva könnyen elérhető bármikor az év, ami azt jelenti, hogy a család és a rokonok, még a legnehezebb időszak a szervezet nem lesz anélkül, hogy egy finom adag vitaminok. Aszalt szilvával lehet főzni egy kicsit, úgyhogy nem tudott veszíteni jótékony tulajdonságait.
Aszalt szilvával - előkészítés termékek és ételek
Hogy előkészítse a szükséges kis fazék, valamint edények, amelyekben a kész aszalt szilvával lehűtjük. Tálaljuk legjobb ebben a formában. Mint ilyen ételeket illik kis üvegedénybe, egy palack, egy korsó vagy kancsó. Jellemzően a maximális adag 4-6, a befőtt nem tárolható hosszú ideig hűtőszekrényben (2-3 nap). Csak kell egy kanál keverjük a cukorral.
Prune főzés állíthatók elő két módon: öntsük a tálba bogyók hideg vízzel, és a bal fél órán vagy meleg vízzel egy szűrőedény. Az első módszer azért előnyös, mert az áztatott aszalt szilvát lágyabb és fogyasztani az italt lesz még élvezetesebbé. Ha nincs elég ideje, és akkor egy tésztaszűrő és folyóvíz.
Szilva befőtt receptek:
Recept 1: aszalt szilvával
A legegyszerűbb recept, hogy vessen egy minimális szabad ideje. Ital nem tanácsos nagyobb mennyiségben, mert az aszalt szilva hashajtó hatása van. De ez lesz csak az íz és hangulat egy pohár finom ital!
- Prune - 300 g
- Cukor - 1 evőkanál.
- Víz - 1 liter
Készítsünk szárított bogyók bármely kényelmes módon. A serpenyőbe öntsük ki a vizet és Forraljuk után fokozatosan öntsük a cukrot. Folyamatosan keverjük addig, amíg a cukor feloldódik. Már majd öntsük összes szilvát egy serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon, amíg lágy szárított gyümölcs. Ez eltart körülbelül 20-30 perc. Ready aszalt szilvával lehűlni, öntsük egy megfelelő edénybe, és a hűtőszekrényben.
Recept 2: aszalt szilvával és citrom
Ez az ital tökéletesen oltja a szomjat, és ad egy jó hangulat jelenlétének köszönhetően benne a citrus. De főzés szükséges tölteni egy kis időt, de kész aszalt szilvával és citrom megéri! Attól függően, hogy ízléspreferenciák meg lehet változtatni az arányokat a cukor és citrom, akkor az ital válik merevítés, vagy éppen ellenkezőleg, nyugtató.
- Prune - 200 g
- Cukor - 1 evőkanál.
- Víz - 1 liter
- Lemon - 1 db.
Készítsünk szilvát. Készítsünk citrom: felére csökken, az egyik fele a tisztított és apró darabokra vágjuk. A pot forraljuk vizet önteni a cukor, és keverjük, amíg feloldódik. Pour a bogyók, hogy főzés lágyító (a folyamat körülbelül 15 perc). Ha a bogyók aszalt szilva majdnem kész, hozzáadjuk a meghámozott citrom szeleteket és főzzük 15-20 percig. A második fél citrom vágjuk vékony szeletekre, és díszítjük hűtött kompót.
Recept 3: A párolt aszalt szilva és szárított sárgabarack
Ez az ital nagyon kellemes a gyermekek miatt ízét. És ez azt jelenti, hogy a szó szoros értelmében előírt azok számára, akik alacsony hemoglobin. Egyél párolt szilva és az aszalt sárgabarack legjobb lefekvéskor, és nem több, mint egy üveg. Sugar szüksége kétszer kevesebb.
- Prune - 100 g
- Kuraga - 100 g
- Cukor - ½ st.
- Víz - 1 liter
Az aszalt szilva és a sárgabarack csapódni egy tésztaszűrő, és öblítsük le többször meleg folyó vízzel, majd helyezze a tésztaszűrő egy mély tálba, és várjon, amíg a felesleges folyadékot lefolyni. Közben egy serpenyőben öntsünk a cukor és öntsük ott is meleg forralt vízzel. Cook és keverjük addig, amíg a cukor feloldódik, majd hozzáadjuk a szilvát, és főzzük egy kicsit hosszabb, körülbelül 20 perc alatt. Mikor válik lágyabb, öntsük hozzá a kajszibarack és forraljuk még 5 percig. Ha az ital lesz túl édes, öt perccel a vége előtt a főzés, akkor öntsünk néhány bogyók áfonya vagy áfonya.
Recept 4: aszalt szilvával és méz
A nagy lehetőség kezeli a édesszájú, ami már régóta szívesen lefogy, de nem tud ellenállni a kísértésnek, hogy enni valami édeset. Elkészítéséhez kompót ez a lehetőség nem igényel cukor, ami azt jelenti, hogy kevésbé lesz tápláló és hasznos. Aszalt szilvával és a méz a legjobb inni lefekvés előtt.
- Prune - 300 g
- Méz - 100 g
- Víz - 1 liter
Áztatott aszalt szilva hajtva egy serpenyőbe, fedjük le forró vízzel, és tegye a tüzet. Cook át kis lángon körülbelül egy órát, majd adjunk hozzá még mézet, keverjük meg, és főzzük 10-15 percig. A sütés után, biztos, hogy az italt egy sört egy szűk fedelét.
Recept 5: Párolt szilva és füge
Több füge említett füge. Hogy készítsen egy finom kompót füge kell főzni külön a szilvát, mert füge amelyek sok cukrot.
- Prune - 200 g
- Ábrákon - 50 g
- Citromlevet vagy citromsavat
Átitatott, aszalt szilva öntsünk forró forralt vízzel, és forraljuk körülbelül fél óra. Külön-külön, felforraljuk a füge 15-20 percig. Egyszer hideg, keverjük össze, és ha szükséges, adjunk hozzá a citromsav vagy fél citrom leve ízlés szerint, ha kész kompót lesz túl émelyítő.
Aszalt szilvával - titkok és tippeket séfek
Kompót - egy nagy felfedezés azok számára, akik fogyni. Kompotik önmagában magas kalóriatartalmú, de nagy mennyiségben ritkán használják. Az aszalt szilva hashajtó tulajdonságai segít megszabadulni a méreganyagoktól, amelyek szervezetében felhalmozódott.
Különösen hasznos olyan kompót növekvő szervezetek, tápanyagok szárított gyümölcsök lehetővé teszi a keringési rendszer hatékonyabban dolgozni, és így javult, és a munka az agy, valamint csökkenti a kockázatot a megszerzése vashiányos vérszegénység. Illatos párolt hasznos lesz, és a kismamák, de szoptató nők szoptatás kell feladni ezt a desszertet.