A személybejáró - egy recept karéliai piték burgonyával

Nem mindenki tudja, hogy van egy olyan országos karéliai süteményeket rozs pite burgonya, úgynevezett személybejáró. A recept ezt a finom és eredeti ételeket bemutatjuk ebben a cikkben. És akkor főzni otthon a legegyszerűbb és legolcsóbb termékeket.

Wickets rozs (a recept az ilyen termékek, az úton, majd egy igazi áldás azok számára, akik kedvelik sós sütemények) - hihetetlenül szép edényt. Ugyanakkor, hogy ez egy esztétikai képesek lesznek azok is, akik nem tudják, hogyan kell ügyesen farag sütemény gombócokat. Jellemzően, a kapu, a recept amelyek gyakorlatilag minden olyan fajta, kerek vagy ovális. Szélein - redő. Meg kell szereznie a négy és hét sarkok. Tehát, térjünk le ezek előállítására finom piték nyitva.

Recept kapuk származó rozsliszt. Készítsünk tölteléket

Ez az étel elő a szokásos Karélia és Kelet-Finnországban, mint a napi étkezés. Ezzel szemben a magyar sütemények, mint a pite és piték, melyeket általában szolgált az asztalnál az ünnepek alatt. Mi töltelék használják töltelékként termékek, mint a kapu? A recept lehetővé teszi, hogy ez egy sós zabkása, sajt, gomba. De a leggyakoribb még mindig burgonyával töltött.

Mert ez az étel lesz szükség rozsliszt - két teljes pohár tizenkét nagy kapukhoz. Ha kételyei vannak a minőség - adjunk hozzá egy kevés búza. Talán ez hiteles kapu (tésztareceptben alább), és nem lesz, de a tészta könnyű dolgozni, de az íze még nem érinti. Ezen túlmenően, annak szükségességét, 2/3 csésze teljes tej, az azonos mennyiségű tejfölt és 1/4 teáskanál só. A töltelékhez szüksége hat közepes burgonya, a tojás és a két evőkanál vajat. Mert szükség kenésre sárgáját. A töltelék a következőképpen állítjuk elő: főtt burgonya, majd összetörjük, belőle pürét, hozzáadjuk a tojást és a vaj, só, keverjük jól, és hagyjuk kihűlni.

Karjalai kapu: tésztareceptben

A megkülönböztető jellemzője az ilyen típusú sütés, hogy készen áll a tejtermékek - joghurt, tejföl vagy joghurt. Keverjük össze a tejet és a tejszínt, meglazult. Rozs és a búza lisztet egy tálba, szitál szitán egy csipet sót. Fokozatosan öntsük a tejet tejfölös gyúrjuk. Meg kell adnia annyi folyadékot fog liszt - akkor kap

hajlékony és rugalmas tésztát, ami könnyű dolgozni. Gyúr, azt hűteni kell harminc percig. Ezután a tésztát képződik kolbászt vágjuk tizenkét részből. Az begurult pellet nem több, mint fél milliméter vastag. Ahhoz, hogy ez sokkal kényelmesebb, akkor egy kis csészealj. Minden egyes munkadarab feküdt két evőkanál a töltelék, tucking az élek és megcsípett. A kép azt mutatja, mi történjen. Süssük egy olajozott tepsibe termékek körülbelül húsz percig. Serve wicket forró tejjel vagy vajat. Szintén jó ez a nemzeti sütemény kenyér helyett, akkor gyakran kínálnak halételek vagy tojás (hús) saláta.

Kelj fel korán reggel jót tesz az egészségnek: 10 Köszönetnyilvánítás Sokan szeretnék lefeküdni éjjel, majd felkelni délután. De a korai kapaszkodók létesítő nagy előnye.

Dániában a hihetetlen Viking gyűrű fort fedezték Ha azt hitted, hogy csak a vikingek hajóztak hajók és kifosztották a várost partjainál, tévedsz. Ők is volt saját várat.

Miért utaskísérők soha ne igyon teát és kávét a levegőben? Láttál egy légiutas-kísérő látta a repülőgép fedélzetén teát vagy kávét? Megvan a saját oka.

Kapcsolódó cikkek

• Karjalai wicket burgonyával - recept fotókkal

• Leves rizs, burgonya és hús, a recept egy fotót

• Bombay Burgonya - lépésről lépésre recept fotók