A kávégépfejlesztés története
Ha megnézed a történelmet, akkor kiderítheted, hogy először a kávét egyáltalán nem őrölték. Vízben áztatta, majd megitta ezt a tinktúrát, vagy egyszerűen csak egész kávébabot főzött.
A kávéfőző folyamat felfedezői az arabok voltak, akik rohantak, helyről-helyre költöztek, először a kávé kátrányát, megértették, hogyan kell inni, és hogyan kell megfelelően főzni. Nem voltak ínyencek ebben a kérdésben, így elégedettek voltak a szemek durva őrlésével.
A köszörülés keménynek bizonyult, mert a kávét egy speciális edényben egy kalap segítségével készítették el. Ez a szerkezet nagyon hasonló a hagyományos sztupahoz. De nem volt könnyű elkészíteni az őrölt kávét. Csak férfiak vettek részt velük, mivel ez a vállalkozás sok erőfeszítést igényel. De a köszörülés előtt a férfiak speciálisan képzettek erre a képességekre. Végül is a sült szemek elég kemények, sőt olajosak is, ezért mindent pontosan és pontosan meg kell tennie.
Amikor a világ törökön jelent meg kávét, ahol a legszebb csiszolásra van szüksége, olyan gépre van szüksége, amely ezt a manipulációt végzi. Tehát volt egy kézi csiszológép, amely grindstones-ből állt, majd csiszolt.
Mi van a dobozban?
A leggyakoribb típus a kávédaráló, hogy jött le, hogy a nap, kézi kávédaráló, amely egy négyzet fiók fogantyú csatlakozik, és kiáll a doboz szelence pre-grind kávé. Ezt az eszközt többet használták az európai országokban, mint bármely más országban. Különböző megjelenésűek, felszerelhetők nem fogantyúval, hanem teljes kerékkel. A kávébab töltöttsége vagy nyitott vagy zárt volt. Grinder nyitott tölcsér betöltése szemcsék inkább, mivel nincs oxidáció lép fel, az ital, ezért nem veszítették el adottságok, azt állította, aroma. A dobozban közvetlenül mészkövek voltak, amelyek ténylegesen csiszoltak. Az ilyen szerelvény szerkezetében speciális csavar is volt. Engedélyezte magát a köszörülés szabályozását. Ha a csavar, hogy rögzítse, hogy felveszi a kapcsolatot a malomkő és őrölni vékonyabb lesz, de ha éppen ellenkezőleg, éppen ellenkezőleg lesz durvára őrölt kávét. A malmok más is lehetnek. Ha fémből készültek, akkor lesz hosszú ideig szolgálja, ha a kerámia - az élet a kisebb, de ezek nem alkalmasak oxidáció, ami lehetővé teszi, hogy mentse el a tulajdonságokat az ital.
Miután elektromos kávégépek voltak. De egy kicsit más is. Forgó, például csiszoláshoz kés használ, apróra vágja a szemcséket. De a legminõségesebb és legmegfelelõbb kávéscsiszoló lemez vagy mészkõ. A szemek nem zúztak, és nem vágtak, hanem őröltek, ami lehetővé teszi a kávé felejthetetlen, csábító és elbűvölő szagát.
A kávéital íze és aromája közvetlenül attól függ, hogy a gabonát hogyan őrlik. Ennek megfelelően különböző módon kell előkészíteni őket.
Ha kézi csiszolást szeretne használni, akkor figyelembe kell vennie, hogy a frakció instabil, és csak francia sajtolásra alkalmas. Elektromos kávédaráló, de malomköves - ez a legáltalánosabb megoldás. Végül is, az ilyen őrlés lehetővé teszi, hogy otthoni és professzionális kávéfőzőkben készítsen kávét. Ha van egy rotációs kávédaráló, akkor fontolja meg, hogy a szemeket porban megszakítja, és ez a fajta őrlés csak török, török, kávé főzésére használható.
Az információ a zavari.ua weboldalról származik