Brizol - lépésről-lépésre recept fotóval, különféle
Briisol - kifejezett módszer ételek készítéséhez ligonokban vagy egyszerűbben a tükörtojásokban. Itt darált hús különböző típusú hús, gomba. csirkemell, halfilész, vagyis óriási lehetőség a gasztronómiai leletekre. Ma, a Cook-s.ru, a kulináris oldal, velünk együtt készít egy húsos sört darált marhával és friss zöldségekkel.
A hús sör jelentős, jelentős és nagy kalóriatartalmú étel. Meleg vagy meleg állapotban a "komplex" omlett teljes reggeli lesz, és teljes energiát biztosít, a testet a mindennapi teljesítményhez szükséges erővel töltve. A hűtött sör jó snack, gyors snack. By the way, miután csökkentette a szűk tekercs, lehet vágni kis tekercseket.
Hozzávalók sörfőzéshez:
A sörkészítés receptje:
Keverjük össze a darált húst egy tojással, fűszerekkel, finomra őrölt hagymával és fokhagymás szegfűzel - alaposan keverjük össze, amíg minden komponens egyenletesen el nem oszlik.
Miután a kezeket vízbe öntte, a marhahústöltést egyenlő tömeg / méretű darabokra osztja.
Ebben a szakaszban némi készség vagy szorgalom szükséges a minőségi eredmény eléréséhez. Vegyünk két polietilén lapot, és helyezzünk körbe egy darált húst. A Skalkom a húsot a film felett dobja ki - mintegy 10-12 cm átmérőjű, körülbelül 3 mm vastag réteget képezve. Óvatosan, de magabiztosan és félelem nélkül dolgozz.
Egy külön konténerben habverjék a tojásfehérjét, sóval és borssal ízesítve. Egy darabot, amelyet egy briol számára terveztek, öntsön egy táblára egy táblával. A húspogácsa egyik (felső) oldaláról távolítsa el a filmet, merítse az "arcot" a tojásban a lemezen, és óvatosan lehúzza a második polietilén lapot.
A sütőedény felhúzásához, majd fel kell melegíteni egy kanál növényi olajat, ami minden kerületen eloszlik. Ahhoz, hogy egy csészealjat egy félkész termékhez juttassanak, és óvatosan átadja a tartályt egy serpenyőbe - a tojásos keverékből készült húsnak egyszerre le kell csúsztatnia a lemezt.
Süsse meg a briol 3-4 percig közepes lángon, majd óvatosan fordítsa le, fedje le és tartsa a következő 3-4 percig.
Ha szeretné megszabadulni a felesleges zsírtól, először helyezze el a kész göndör papírt a papírtörlőre.
A szél közepén egy szalma szaftos lédús fajtájú édes paprikát, paradicsomszeleteket.
A tekercset feltekercseljük, majd a tésztát zöldhagymával tegyük fel, és egy fából készült nyársat átszúrjuk a biztonságos rögzítéshez. A változatos színezés nem igényel további díszítést - egy friss hüvelyes tálon friss zöldségekkel, így nagyon csábítónak tűnik!
