Egres finom előkészítés - ízletes menü
Egres: finom üres
Kétségtelen, hogy sok ember, mint az egres friss formában, de ezek a kis és lédús bogyók kapunk nagyon finom felkészülés a tél.
Finom minőségű egres lehet fagyasztani együtt más bogyókat, és használják a készítmény kompót.
Red egres nagyobb és édes, ez tökéletes előállítására ízletes szósz a húst, erre meg kell forralni a bogyók kevés vízzel, sózzuk ízlés szerint, cukor, szerecsendió, bors.
Ezután törölje a szószt szitán, terjedtek át a bankok sterilizáljuk, és hermetikusan lezártuk.
By the way, bogyó mártások hús nagyon népszerű európai ételeket, például az osztrák Ribizel szósz kész alapján a fekete ribizli. Mindenki, aki szereti a Harkov osztrák konyha biztosítja a lehetőséget, hogy találkozzon vele a Amadeus étterem található, amely a város szívében. Ez a hangulatos bécsi kávéházak megkóstolhatja a legjobb ételeket az osztrák, a német és a svájci konyhát.
Visszatérve a egres, zöld fajták is megőröltük narancshéj, keverjük össze a cukorral ízesítjük, és fagyasztva műanyag edényekben a tél. Ez lekvár - egy nagy kitöltésével pitét.
Ezen túlmenően, hogy a recept üres konzerv egres.
Egres jam citromos.
- 1 kg egres (nem túlérett)
- 750g cukor,
- 200 ml vizet,
- 1/2 citrom,
- néhány szál kakukkfű citrom.
Egres tisztának kell lennie, rendezni és vágja félbe a bogyókat.
A cukor és a víz szirup készít, közzéteszi azt egres, hozzáadjuk a kakukkfüvet és a citromlevet.
Szintén a lekvárt, akkor adjunk hozzá apróra vágott turmixgépben citromhéj.
Tedd a tartályt a tűz, forralja fel, és 20 percig forraljuk, óvatosan távolítsuk el a habot, majd hűtsük le.
Ahhoz, hogy távolítsa el a héj jam szitán és lebomlanak a steril edényekbe, lezárjuk.
Az ilyen finomság tökéletesen kiegészíti az íze fagylalt vagy házi süteményt.
Egres jam.
- 1 kg bogyók egy nagy zöld egres
- 1 liter vizet,
- 1 kg cukor.
Minden bogyó mossuk és mozgott egres pöcs egy tűvel.
Víz és készül egy cukorszirup, forrón, hogy elterjedt, és hagyjuk egres bogyós szörp, amíg hideg.
Majd melegítsük a lekvárt, és lassú tűzön 5 percig forraljuk, és kapcsolja ki.
Gyűjtsük össze az összes hab és hűvös jam.
Ezt az eljárást meg kell ismételni még kétszer, minden esetben így a lekvárt kihűlni.
Ezután szóródjon csemege sterilizált üvegekbe, és lezárjuk.
Ha egy tartósítószer, hogy van egy kicsit több gyümölcsöt, próbálja meg főzni őket egy finom kocsonya.
Ehhez, zúzott egy keverőben, keverjük össze egres hígított zselatint almalé.
Spread zselés egres a csészék és hűvös.
Találkozunk a finom.