Baracklekvárral szirupban - recept
Baracklekvárral minden háziasszony szakács a maga módján. Hogyan kell főzni, hogy szeleteket szirup, most fogja megmondani.
Baracklekvárral szeleteket szirup - recept
- szűrt vizet - 300 ml;
- homok cukor - 1,1 kg;
- sárgabarack sűrű - 900
Ehhez szükségünk van a gyümölcs lekvár sűrű, még egy kicsit éretlen. Alaposan őket az én kis obsushivayut, akkor a magokat. Tegye a szeleteket széles zománcozott kapacitás, akkor jobb, ha ez egy medencében. Külön-külön, főzni a szirupot. Azonnal öntsük a forró szelet sárgabarack. 12 óra hagyja, hogy átjárja. Most, a szirup öntjük, add forraljuk, majd felöntjük sárgabarack. Ismét adja meg sört. És ismét szépen összeolvad szirupot, felforraljuk, ráöntjük a barack szeleteket és tegyük tartályba egy kis tüzet. Ahhoz, hogy továbbra tselenkimi szeletek, lekvár jobb, ha nem zavarja a kanalat, és óvatosan rázza. Az így kapott habot eltávolításához szükséges. Jam forraljuk egy óra, míg egy gyönyörű arany színű szirup formájában. Hajlandóság lekvárt így ellenőrizni - csepegtető csepp egy tiszta, száraz egy tányérra, ha megtartja alakját, és nem terjedt - elakadhat hosszabb főzési nem szükséges.
Baracklekvárral szirupban téli
- sűrű sárgabarack - 1 kg;
- Tisztított víz - 250 ml;
- Cukor - 450 g
Kajszibarack hajtogat, my, távolítsuk el a magvakat, és húzza. Csont szünetben nucleolusok hozott abrikoski. Mi őket egy tűzálló formában. Öntsük egy serpenyőben a cukrot, öntsük 250 ml vizet, tedd a tüzet. Főzés, keverés közben, amíg a cukor feloldódik. Forraljuk fel, és azonnal öntsük a sárgabarack. Hagyjuk kihűlni, óvatosan egybevonják a serpenyőbe, forraljuk fel újra, és öntsünk a kajszibarack. Ismételje meg az eljárást 3 vagy több alkalommal. Ezután a forró lekvárt üvegekbe a helyen, és lezárjuk.
Sárgabarack lekvár recept kimagozott szirupban
- sárgabarack - 600 g;
- hámozott dióbél - 60 g;
- Tisztított víz - 150 ml;
- cukor - 450 ml.
Kajszibarack óvatosan fogom megosztani a felére, és távolítsa el gödrök. Most főzni cukorszirup sárgabarack lekvár - forrásban lévő vízben, adjunk hozzá cukrot és közepes lángon forraljuk, amíg feloldódnak. Forró szirupot közvetlenül töltse szelet barack. Körülbelül egy órával adja meg sört, aztán egy kis tüzet, és így forraljuk. Pár perc felforraljuk, és vegyük le a tűzről. Kernel őrölni apró darabokra. Ismét tesszük a lekvárt a tűzre, hozzáadjuk a diót, keverjük és félretesszük forralás után. Pár újra ismételje meg az eljárást már dióval. Utána pedig öntsön a sárgabarack lekvár, szörp áztatta, a bankok és csavarják.