Hogyan válasszuk ki a bor rack
A jó bor inspirációs forrás és a jó hangulat. bor # 8213; nagyon szelíd és szeszélyes ital bor zamatát, ezért nem csak attól függ a kezdeti minőség, hanem a tárolás és etetés a hőmérséklet asztalra. Annak érdekében, hogy a legnagyobb öröm a bor, szükséges, hogy az ideális tárolási feltételek:
- A vízszintes helyzetben a palack, a parafa teljesen fürdött bort. Függőleges tárolás palack zsugorodó cső zsugorodik, és kevésbé rugalmas. Között a dugót, és a nyak kialakítható egy rés, amelyen keresztül egy üveg túlzott mennyiségű levegő áramlik. Ha a dugó nem feszes, a bor gyorsan oxidálódik, és lehet a párolgást. Egy kis mennyiségű oxigén kerüljön az üveg a pórusokon keresztül a közlekedési dugóban, elég ahhoz, hogy a bor „lélegezni”, és nem savanyú.
- Sötétség. A fény befolyásolja a színe a bor, így kevésbé intenzív, és a legrosszabb ellensége a bor a fénycső és a napfény. A túlzott ultraibolya sugárzás okozhat gyors oxidációs folyamatot, és helyrehozhatatlan károkat okoz a hibás.
- Tiszta, jól szellőztetett helyiségben (pince), illetve a bor kabinet.
- Teljes béke és nyugalom, mint a rezgés rendkívül veszélyes a bort. Az állandó rezgés palackok megsértették biokémiai folyamatokat a bor, amely hozzájárul a megjelenése csapadék.
- Állandó hőmérséklet 11-12 ° C (10-14 ° C megengedett). 20 ° C feletti, vagy túl alacsony hőmérsékleten, valamint állandó hőmérséklet-ingadozások nem kívánatos. Ha a bor nem nagyon régi, és a várható tárolási időtartamáról nem haladja meg a 1,5 év, a megengedett hőmérséklet 16-18 ° C-on Ezen a hőmérsékleten a bor érett gyorsabb, de nem olyan mértékben javult, mind hőmérsékleten 11-12 ° C-on Másrészt, alatti hőmérsékleten 8-9 ° C-bor alig fejlődik.
- Állandó nedvességtartalom 75-80%. de nem kevesebb mint 70%. A túl alacsony páratartalom is szárad ki a dugót a palackból, nagyon magas páratartalom veszélyes a címkén, fennáll a veszélye a penészesedés a forgalmi dugókat.
- Nem szagokat a tárolás, különösen veszélyes a bor szaga kerozin, fűtőolaj stb Dugók nem nyújtanak teljes pecsétet, különben az új bor a palackban nem tudott javítani.
Tárolni a lakossági borok palackozott mérnökök létrehozott egy speciális bor állványok, amelyek segítségével egy városi lakás és iroda. Ezek lehetővé teszik, hogy tárolja a bort a megfelelő feltételeket azoknak, akiknek nincs pince, és hozd el az ideális fogyasztási hőmérséklet.
Találták Franciaországban bor állványok, borospincék, amelyek a megítélés gazdag minőségű és változatos borok bennük tárolt. Az első bor szekrények megjelentek az európai piacon 1976-ban, és teszi őket Vinosafe cég, amely gyorsan talált támogatást körében fiú a vevők és más országokban.
A XXI században bor szekrények vak és átlátható ajtók otthoni és irodai, termelődik Európa számos országában, Amerikában és Ázsiában. bor szekrény # 8213; ez borhűtő. A legkisebb út borhűtőkben 2 vagy 6 üveg van termoelektromos hűtés és hajtott a jármű akkumulátora. A legtöbb bor szekrények vannak kompresszoros hűtés powered by háztartási villamos hálózat.
Álló bor állványok és bár az otthoni és irodai vannak méretezve egy kis kocka asztalok hasznos kapacitása 50 liter, 11 szabványos palackok széles kéthéjú szekrény, belsejében több mint 500 palack. Tágasabb bor kamerából (3500 palack) vannak kialakítva, az éttermek és kiskereskedelmi szervezetek.
A legtöbb gyártó jelzi, hogy hány szabványos 0,7 literes palack a „Bordeaux” (magas keskeny oldalán palack) helyezünk egy bor kabinet. Más cégek jelzik felhasználható kapacitása liter kamerák, mint a hagyományos hűtőszekrények. Egyes cégek jelzik felhasználható kapacitása liter és az összeget befogadja szabvány palack bort, valamint egy szabványos doboz sört. Egyes modellek, kivéve bor és sör, előírt tárolási szivarok és szemüveget.
A vízszintes tároló palack 2. és 3. számos olyan elhelyezés maximális számát palackok minimális terület, de néhány modell borszekrények lehetőséget biztosított a bor tárolására palackok nem csak vízszintesen, hanem függőlegesen. A függőleges helyzete a palackok használt rövid távú tárolás vagy hozza bor fogyasztási hőmérséklet.
Képes tárolni különböző formájú és méretű palackokat a vízszintes vagy függőleges helyzetben határozza meg a design a polcokon, ami könnyű és kényelmes hozzáférést biztosít a palackok. A bor szekrények használt, acél, műanyag és fa polcok, és könnyen bővíthető álló tartók.
Bor szekrények állnak rendelkezésre egy, kettő, három vagy több hőmérséklet bor tárolására területeken. Olyan esetek, amikor a bor tárolják állandó hőmérsékleten, az úgynevezett egyetlen-hőmérséklet (mono). Jellemzően, a bort tárolási hőmérséklet lehet kiválasztott széles tartományban a gyártó által meghatározott. A single-hőmérséklet bor szekrények állítható hőmérséklet 8 ° C és 14 ° C-on Egyes modellek közé tartozik a lehetőségét adja meg a tárolási hőmérséklet 3 ° C-tól 22 ° C-on Minimális hőmérséklet-eltérés, és maximálisan egyszerű használatot biztosítanak a bor szekrények elektronikus vezérlő és a távirányító.
Két-hőmérséklet bor állványok két zónát különböző tárolási körülmények között a különböző borokat. Az egyik zóna tárolásra szánt vörösbor hőmérsékleten 10 ° C és 18 ° C (lehet választani, például 16 ° C), és a másik tárolására fehérborok hőmérsékleten 6 ° C és 10 ° C (lehet választani például 8 ° C).
Bor állványok három hőmérsékleti zónák tárolási 3 3 fajta bor, mint a fehér, vörös és csillogó. Az egyik zóna lehet ideális hőmérséklet takarmányozására a táblázat vörösbor 18 ° C-on, a másik a hosszas tárolás vörösbort 10 ° C és 14 ° C, a harmadik tároló fehér, rózsaszín és a pezsgő 8 ° C-on
Multitemperature (multi-hőmérséklet) nevű bor állványok, amelyek több, mint három hőmérsékleti zónák különböző tárolási körülmények között a különböző borokat. Egyes modellek 6 különböző hőmérsékletű zónába: 6 ° C-on pezsgők 8 ° C-on rose wines, 10 ° C-on, száraz fehérbor, 12 ° C-on öregített telített fehérbor és száraz vörösbor típusú Bordeaux és Merlot, 16 ° C-on vörösborok.
Betartása tárolási körülmények a palackok bor szekrény biztosítja a megőrzése rejlő valamennyi típusú bor egyedi ízét.
Bor szekrények különböző verziók: standard, superior, elit és kizárólagos. Az összes főbb követelményeit bor szakemberek végzik csak a high-end bor szekrények nagy kényelem.
Védelme bor az UV sugarak ellen, a bor szekrények, ablakok átlátszó ajtó biztosítja a kettős üvegezésű ablakok szinezett. Ezek az ablakok nem csak áthatolhatatlan az UV sugaraknak, hanem javítja a hőszigetelést kamra, és segít, hogy mentse az energiafogyasztást.
Mozdulatlanság palackok minden tárolási garantálja a legjobb megőrzése ízű bor.
A bor szekrények termoelektromos hűtés és rezgéscsillapítás hiányoznak. A kompressziós bor szekrény rezgés forrás kompresszor. Hogy megszüntesse a rezgését palack bor szekrények kompresszoros létre külön kompresszor kiegyensúlyozott puha lengéscsillapítók és hangszigetelés a szekrény test és polc tálcák és fiókok fából.
A gyártás a polcok és raklapok a fát, bükk, tölgy, juhar, nyír, dió, nyárfa. Polcok cseresznyefából készült, nem csak a jó oltó vibrációt a kompresszor, hogy a test a kabinet, hanem a tökéletes esztétikai felfogás.
A legjobb klíma borszekrények találkozott összes alapvető követelménynek borászok és sommelier hosszú távú bor tárolására. Állandó hőmérséklet lehetővé teszi a bor fokozatosan tovább fejleszteni a palackban.
Annak biztosítása érdekében, hogy a legegyenletesebb eloszlását a hőmérséklet és a páratartalom a kamrában térfogata ventilátorok használt. Elektronikus vezérlés biztosítja a megfelelő tárolási hőmérséklet és páratartalom változások, ha a környezeti feltételek meghatározott kereteken belül az adott éghajlati teljesítmény modell bortartóban. Kijelző digitális hőmérővel és páratartalom jelzés a napellenző az ajtó feletti nagyban javítja a használhatóságot bor kabinet. Távirányító használható a távolból akár 30 m.
Ha kell telepíteni a bor rack egy fűtetlen szobában, meg egy modell egy kettős funkciója „hűtés / fűtés”. Jelenlétében ezt a funkciót, stabil hőmérsékletet a klimatizáló kamrába bor független a változások környezeti közötti hőmérsékleten 0 ° C és +35 ° C-on Például, a bor szekrény CLIMADIFF a „téli” fűtési rendszer van kapcsolva, ha a szobahőmérséklet alá csökken a hőmérséklet a burkolaton belüli (de nem 0 ° C alatt).
Fenntartása a páratartalmat használata nyújtja, a gyártás a belső kamra az alumínium lap egy textúráit felületet. A dombornyomott mintázat a falon a burkolat növeli a terület a hűtőfelület. A túlzott nedvesség lecsapódik az alumínium falon, majd a vízelvezető rendszer származik bor szekrény kamrában.
A levegő minősége és frissítése meghatározó tényező a tárolás borokkal, mert a szellőzés elégtelen levegő a bor rack vezet penész és a kellemetlen szagokat. A kényelmes borszekrények belső kamra kapcsolódik a külső olyan speciális lyukak. A forgalomban a tisztított levegőt annak köszönhető, hogy a nyomás közötti különbség a felső nyílás, amelyben a levegő átáramlik a szénszűrő, és az alsó, amelyen keresztül a levegőt kivonják a bor rack kamrában.
Optimális tárolási körülmények egyidejűleg minden típusú bor biztosított multitemperature borszekrények különböző hőmérsékletű zónák. Modern luxus multitemperature bor állványok lehetővé teszik, hogy fenntartsák az optimális tárolási hőmérséklet a különböző borok: piros, fehér és csillogó. Egy példa egy bor rack Liebherr WTes 4677 3 hőmérsékleti zónákat, melyek mindegyike lehet állítani, hogy a hőmérsékletet 3 ° C és 20 ° C-on amely gyakorlatilag korlátlan tárolási feltételek szabályozására az összes bor. Azáltal palack, piros, fehér és pezsgő a megfelelő területen, akkor egyidejűleg azokat az optimális hőmérséklet a fogyasztás. Fény és hangjelzés figyelmezteti Önt, ha a hőmérséklet emelkedik a kamrában meghalad egy előre meghatározott értéket. Key „a gyermekek védelme” nem teszi lehetővé, hogy a gyermek elrontani a drága bort. A zár az ajtón megakadályozza gátlástalan személy használja a leltárt.
Kiválasztása bor szekrény diktálja a pénzügyi lehetőségek, az életkörülmények és a hozzáállás a hibás. Egy tekintélyes lakás gyönyörű bútorokkal berendezett szüksége exkluzív borospince megfelelő design.
Fejezd be a szekrényben lehet rendelni. Exkluzív bor szekrény, esetleg formavilág az egyéni igények az ügyfél és a belső tér haza. Szín és felületi szerkezete a cég választja összhangban benyújtott mintákat akár saját katalógusban. A megjelenés, exkluzív borhűtők hasonló lehet az elegáns bútorhoz. Ők tudják, hogy egy tekintélyes megjelenése a legegyszerűbb szobában.
Viszonylag olcsó bor állványok van egy standard változat a teljes készlet jellemzői és kiegészítők. Ezek biztosítják a szükséges tárolási hőmérséklet a különböző borok, de nem lehet a funkciója hozza bor fogyasztási hőmérséklet. A szabványos borszekrények használt fém és műanyag polcok, amelyek nem biztosítják teljes eltávolítása rezgések nyomás alá helyezés alatt hűtés közben, és a műanyag belső csövek a háztartási hűtőszekrényekben, amelyek nem teszik lehetővé, hogy a páratartalom szabályozás. Belső standard borszekrények kamra nem kommunikálnak a levegő, ezért nem rendelkezik szellőzést. Normál bor szekrények, vitrinek gyakran szokásos ablakok, amelyek nem nyújtanak védelmet fénysugarakat.
Opciók és tartozékok megvásárolhatók a díjat. Mint lehetőség, a bor szekrény gyártó kínál továbbfejlesztett dekoratív felületek, elektronikus vezérlés, háttérfény palackok, tálcák, fiókok, zárak az ajtókon, vízhatlan ultraibolya sugaraknak üvegezés.
Bor szekrények tömör ajtók és tolóablakok átlátszó ajtók szabadon álló és beépített bútorok. Ezeket kombinálni lehet egymással, a hűtőszekrények és fagyasztók, beállított egymás mellett vagy egymás fölött. Bor szekrény beépített elválasztó fal az étkező és nappali, könnyű hozzáférést biztosít a borok mindkét oldalról, minden szobában.
Hiányában elegendő sík terület szereléshez egyetlen szekrényben is megvásárolható bor hűtőszekrény borkősav kamera. A kétkamrás, több kombinált hűtőszekrény tárolására nagy mennyiségű elegendő palack speciális kamerák borral mód „pince”. A kombinált hűtő bor szoba, általában található a tetején és alján a fagyasztó.
A vonzó design bor szekrények és hűtőszekrény biztosítja a konfiguráció a szekrény és a kilincsek és ajtótervek polcok, lámpák üvegek és különböző díszítő felületek.
Bor szekrények egyre szélesebb körben ismert magyar vásárlók. Állandó értékesítés növekedése megerősíti az a tendencia, bővítése egy új hiánypótló a magyar piacon a háztartási hűtőszekrények és fagyasztók.