Zucchini leves könnyű egyszerű ebédhez étkezés közben
Bár még mindig vannak cukkini a polcokon, érdemes kiváló étrendi levest készíteni. Zöld cukkini leves cukorbetegséggel - "amit az orvos felírt". Így felírjuk a receptet ...
Cukkini leves összetevői:
- 200 gramm cukkini
- 2 burgonya
- egy sárgarépát
- hat evőkanál barna rizs (ami cukorbetegséggel végezhető)
- 2 tbsp. evőkanál növényi olaj (lehetőleg oliva)
- fűszerek és gyógynövények ízlés szerint
Hogyan készítsük el a cukkini levest:
- 1,5 liter vizet forralunk.
- A burgonyát és a cukkiniet megtisztítják, kockákra vágják. A sárgarépát dörzsöljük a rácsra.
- Forró vízben burgonyát adunk hozzá. Ha forraljuk, adjunk hozzá barna rizst.
- Ellenőrizze a rizst a készenléthez. Ha kész, adj hozzá a cukkini és a sárgarépa.
- Sós levest, adjunk hozzá vajat és fűszereket, és főzzük főzni zöldségeket.
Tálalás előtt levesszük levest gyógynövényekkel. Vannak más zöldséglevesek itt.
Tételek: 4
Kalóriatartalom és táplálkozási érték:
- Szénhidrátok - 19,9 gramm
- Zsírok - 6,4 gramm
- Fehérjék - 2,4 g
- Kalóriák - 146 kcal
Kapcsolódó hozzászólások
- Könnyű diétás leves spárgával
- Leves minesztron cukorbetegeknek
- Dietary hajdina leves paradicsommal