Hasznos bab saláta

A tíz leghasznosabb termék listája tartalmazza a babot, amely magában foglalja a babot. A dietetikusok szerint a bab különösen hasznos az étkezési étkezéshez és a kirakodáshoz.

Az ételben érett babmagot vagy zöld kosarat használhat. A babok könnyen emészthető fehérjéket, keményítőt, cukrokat, ásványi anyagokat, vitaminokat és esszenciális aminosavakat kombinálnak. A babok különösen gazdagok természetes antioxidáns E-vitaminnal, amely bárki máshoz hasonlóan pozitív hatással van a bőrre és a hajra.
Fontos, hogy megfelelően felkészítse a babot. Általában azt egy éjszakán át áztatjuk, vizet, amelyben főtt, lecsepegtetett forralás után hozzáadjuk a hideg víz, három evőkanál növényi olaj és főtt puhára. Fiatal bab vagy fagyasztott szakács, éppen ellenkezőleg, nagyon gyorsan. Sózott bab csak a végén.

Nagyon ízletes, és ami a legfontosabb, bab babasaláta.

összetevők:

• - fehér bab, 200 g

• - zöld zsineg bab, 200 g

• - vörösbab, 200 g

• - Olívaolaj. 5 evőkanál

• - evőasztalt, 2 evőkanál

• - mustár, 1 evőkanál

• - só. egy teáskanál

• - ízesített fekete borsot

• - fokhagyma, 1 szegfűszeg

• - friss apróra vágott petrezselyem, 2 evőkanál

• - Kemény sajt. 200 g

Keverjük össze az olajat, ecetet, mustárt, sót, borsot, apróra vágott fokhagymát és zöldségeket. Add hozzá a keveréket előre főtt bab, mind a három fajta, keverjük össze, díszítjük a zöld, és ha szükséges, vékonyan szeletelt piros hagyma.

Tálaljuk kenyérrésből.

Olvass tovább nem hagyja abba:

Kapcsolódó cikkek

• Egyszerű saláta babgal, mint mindenki, és babával és krutonnal készített saláta, amely nagyon kész

• Mi hasznos a babhoz orvosi szempontból?

• Paradicsomos saláta dióval és fokhagymával