Édes ajándék Spanyolországból, Barcelona és Katalónia látványosságai
Természetesen sok ajándékot hozhat Spanyolországból, a választás a szenvedélyektől, a pénztárca tartalmától, az érdeklődésektől függ ... De a sok közül egynek kell lennie egy turronnak! (Turrón).
Mi a turron? Az orosz-spanyol szótár a szó kezelik halva, de ismerős oroszok halva nugát legtöbb fajta, Spanyolországban eladott, egy kicsit hasonló.
A spanyolországi túra megjelenésének története valószínűleg a muzulmán dominancia idején kezdődött. Hasonló édességek még mindig hagyományosan keletiek. Az első turbinák diófélék, szárított gyümölcsök, méz és cukor alapján készültek. Aztán jött egy csomó más fajta és fajta.
A hagyományos szilárd klasszikus Turon dióval készült régi receptek alapján áll, a „mogyorót vagy mandulát, cukrot, dübörgött a tojásfehérje, méz és ... képes arra, hogy édességet tészta maestro”. Vagyis bármelyik sajátja, egy kis titok minden "kirándulónak". Mindkét oldalon egy ilyen klasszikus turron "papír kenyér" - egy vékony áttetsző film, amely sokan tudatlanul igyekszik dobni. És ehető!
A gyár, amely egész évben üzemel, a Vicens Agramunt városában található és egész évben üzemel. Vele van egy kis múzeum, és talán egy ingyenes látogatás a produkcióba egy történettel a túra történetéről, további kóstolásról és vásárlásról a gyárban. Sok buszra, amely Andorra megy. ez kötelezően megáll az úton.
A legnépszerűbb és az egész Spanyolországban vásárolt klasszikus verseny. Turrón Blando (puha), Turrón Duro (szilárd) és Turrón de Yema (tojássárgája alapján). Puha, mint hasonlít a ízlés és a konzisztencia a mogyoró halva Vevők Oroszországból, a statisztikák szerint. a lágy, marcipán és csokoládé előnyben részesítik a töltőanyagokat. A keleti, mint talán Oroszország, mint édességek, tea, és Spanyolországban a hagyomány - a katalán pezsgő, cava, pezsgő, mi legyen száraz (brut vagy brut jellegű).