Capelin sült egy serpenyőben recept egy fotót

Gyümölcsös és ropogós kapelint kaptán sült sütőben. Ez a receptje egy olyan fotóval, amelyet kifejezetten az Ön számára készítettem. Semmi sem könnyebb, mint a kapelán sütése. Ez a kis hal annyira ízletes, hogy versenyezhet más típusú halakkal, amelyek a típus és a tömeg szerint nagyobbak. Itt a méret nem számít. A kapeloni fű olyan édes, lédús és ízletes, hogy egyszerűen lehetetlen ellenállni a sült halnak. Ezt a halat a főzés után kattintva, mint a magok és nagy örömöt kapsz. Ne félj, hogy a kezét piszkos, enni karját, szinte nincs mag, csak vegye ki a központi gerinc és az összes. Régen tiszta a kapelánhalászati mielőtt a forró, mert ez lesz kényelmes enni, és nem gondolja, hogy a has maradt valami, és nem lesz meg kell tisztítani. Inkább időt töltenek a halak takarításánál, mint azután, hogy kivesszük a belsejét. És szeretem a capelint a sütőben. győződjön meg róla, hogy elkészíti.

Szükséges termékek:
- frissen fagyasztott hal (kapelán) - 600 gramm,
- só - 1 teáskanál. l.
- fekete őrölt bors - ízlés szerint,
- liszt - 100 gramm,
- növényi olaj - pörköléshez.

A sütés előtt mindig tisztítom a kapelint: levágom a fejemet, leveszem a belső részeket, hideg vízzel mossa le a hasba. Sózom a halat, borsot mindenfelé. A fő só nem megy túl messzire, jobb, ha a sót és a halhús finomabbá válik.

A kenyérsütéshez szokásos lisztet használok, minden halat lisztrésszel. Hála a lisztnek, a halak kéregje is éles lesz. Kicsit be kell néznem, piszkos kezekkel, de megéri.