Miért, miért és miért érdemes tárolni a borsmenta a jövőre nézve, hogyan kell megfelelően felkészíteni a jeget és összehajtani a szalvétákat?

Mi, hogyan és miért.

Kell tárolni a menta a jövőre nézve, hogyan kell elkészíteni a jég, és hajtsa szalvéták, mikor kell használni a friss gyümölcslé és gyümölcsvelő nyilvános, azt mondta BARNEWS Yaroslav Panov, alelnöke a szentpétervári Szövetsége Csapos.

A menta tárolása.
Sok éven át betartom azt a szabályt, hogy a csomagolásban lévő menta sokáig megmaradt, jobb, ha egyáltalán nem nyílik meg. Az a tény, hogy a gyári csomagolásban a menta egy speciális tartályban van. Ebben a tárolóban hosszú ideig tárolják, és nem szükséges a hűtőszekrénybe helyezni. Szüksége van egy menta - tedd a kezed a zsákba, elvett egy csomó, és gyorsan bezárta. Ezért meg kell vásárolnia, amennyit használni kíván a munkájában. Legtöbbször, a menta megvásárolható Mojito számára. A tapasztalat azt mutatja, hogy hatékonyan tárolható zárt tuskóban. A mentát és a mészdarabokat üvegbe kell helyezni és szorosan tapadni másoknak. Collins Libbey ideális ilyen célokra. Ebben a formában a borsmenta elcsigálja a teljes eltolódást és nem veszíti el tulajdonságait. Tárolás hűtőszekrényben, nedves törülközőkben stb. nem vezet semmi jóhoz. Ellenőrizni kell. Ha van választás, jobb az izraeli pénzverés.

Hajtsa be jól a szalvétát.
Optimális, hogy a szerelõnek a szerelõhöz feküdjenek. Ezután, amikor a köteg tetején nyomja meg, a szalvéták úgy vannak hajlítva, hogy a szükséges összeg megszerzése csak puszta. Ha a másik oldalon fekszenek, akkor nehéz megragadni a megfelelő mennyiséget, és az egyik szalvéta széle szükségszerűen lógni fog, mint egy elnémult szemrehányás.

Jég tárolása.
A jéggel kapcsolatos problémák általában előfordulnak, és előkészítik a fagyasztóban. Annak érdekében, hogy ne készítsenek egy mesterséges jéghegyet, a jégkészítő jégét szoros zsákokban kell elhelyezni, és 10-15 percig egy fagyasztóba kell helyezni. Ez alatt az idő alatt minden felesleges víz elpárolog, vagy befagy. Ezután vegye ki a csomagot, és egy olyan kemény felületre nyomja, amely szétszórja a jeget. Ezután biztonságosan helyezze vissza a fagyasztóba, és fejfájás nélkül használja!

Friss vagy kész gyümölcspüré.
Természetesen jobb koktélban friss italokat használni - velük az italok világosabbak és íze és aromája. A citrusféléknek nincsenek problémái - könnyen pörkölhetők a pult mögött, mész, narancs, grapefruit minden bárban. De ahhoz, hogy egy tisztességes frissen préselt mangólevet kapjunk, vagy például a szenvedélyes gyümölcs Oroszországban nehéz: próbálj meg például jó minőségű pápát találni. És akkor jöjjön a mentési gyümölcs burgonyapürével. Általában koncentrált pép, gyümölcslé fagyasztott formában. A változás előtt meg kell leolvasztani a szükséges burgonyamennyiséget, és helyezzük őket a premix palackba. Így mindig egzotikus ízlést kapsz.

Forrás: BARNEWS magazin.