Joghurtos saláta - a megfelelő kulináris receptek választéka salátával
Joghurtos saláta - a főzés általános elvei
Annak ellenére, hogy az elhízás járványa világszerte kóborol, egyre több információ áll rendelkezésre a megfelelő és egészséges táplálkozásról. Egy információs háborút szörnyű betegséggel küzdenek, amely mind a személy megjelenését, mind a belső világát megrágja.
Joghurtos saláta - ételek és ételek elkészítése
A másik lehetőség, a háziasszonyok számára sokkal kényelmesebb, hogy magukat készítsd a joghurtot. Ehhez speciális probiotikus baktériumokat kell vásárolnia egy boltban vagy gyógyszertárban, és hozzá kell adnia a megfelelő mennyiséget a meleg tejhez, amely után a tartályt 12 órán át meleg helyre kell helyezni.
A joghurtos salátákat puffasztják és összekeverik. Milyen formában és milyen ételeket szolgálnak fel legjobban? Ha a saláta fel van puffasztva, akkor használhat mind egy lapos edényt, mind egy mély tálat, amelyben a saláta rétegek helyezkednek el. Azonban a tálalás szépségéért ajánlatos átlátszó lemezeket használni, hogy láthassák a saláta rétegeit.
Ha azonban salátát készítesz joghurtokkal, akkor válasszon egy adag adagot vagy tálaljon széles, lapos edényeken. Miért van így? Az a tény, hogy mélylemezeken a joghurtos saláta gyorsan lecsapódik és elveszíti külső vonzó megjelenését.
Saláta receptek joghurttal:
1. recept: saláta joghurttal
- Hal sütött vagy füstölt 400 gramm
- Friss uborka 4-5 db közepes méretű
- Sajt minden szilárd minőségű 300 gramm
- Ruccola 300 gramm
- Friss petrezselyem
- Joghurt a tankoláshoz
- Fokhagyma 2 kúp
- só
1. A vörös halakat nagy kockákra kell vágni, miután eltávolították a csontokat és a bőrt.
2. A vonalzó és a petrezselyem alaposan mossa le a folyó víz alatt, majd vágja le a zöldeket késsel.
3. A uborka alaposan mossa le és vágja kockákra vagy félköríves szeletekre.
4. Törölje le a sajtot egy átlagos rántással
5. Keverje össze az összetevőket.
6. Készítse elő a benzinkút. Ehhez hagyja a fokhagymát a fokhagymán keresztül, és adj hozzá joghurthoz, sóhoz. Saláta-szezon közvetlenül a tálalás előtt.
2. recept: Joghurtos saláta és főtt nyelv
Ehhez az ételhez nyelvre, marhahúsra vagy sertéshúsra van szükség. A különbség ezen termékek között a zsírban, a nyelv a marhahús sokkal hajlandó és sovány. A saláta joghurttal és nyelvvel nagyon finom, kielégítő és mégis finom.
- Marhahús vagy sertés nyelv 400 gramm
- Tojás 4 db közepes méretű
- Sajt bármely szilárd minőségű 200 gramm
- Cseresznye paradicsom 10-12 db
- Friss petrezselyem
- A tankoláshoz - joghurt, szezám, szójaszósz
1. Forraljuk fel a nyelvet, majd távolítsuk el a bőrt. Vágja a nyelvet nagy csíkokba.
2. Mossa meg a paradicsomot, és vágja el mindegyiket a 2 felére. Annak érdekében, hogy a saláta szebb legyen, különböző színű, sárga és piros paradicsomokat kell használni.
3. Finoman csiszolja a zöldeket egy késsel.
4. Rántsa fel a sajtot egy közepes méretűre.
5. Forraljuk fel a kemény tojást a héjból, és vágjuk apró kockákra.
Kombinálja az összetevőket, töltse fel a tankolást. A joghurtos salátát leginkább tiszta termékkel nem lehet megtölteni, és joghurtot keverni, például egy kanál szójaszószal és szezámmával.
3. recept: saláta joghurttal és sonkával
Joghurt mint öltözködés alkalmas minden olyan saláta, amely húst vagy növényi összetevőket tartalmaz. Készítsünk salátát joghurtot és sonkát, egy kiadós és ízletes ételeket. Ham a legalkalmasabb az alacsony zsírtartalmú, csirke vagy nyers sertéshús.
- Hamu alacsony zsírtartalmú 400 gramm
- Apple 1 darab közepes méretű Semyrenko
- Sajt bármely szilárd minőségű 200 gramm
- Friss uborka, 2-3 közepes méretű
- Paradicsom 2-3 db
- Tankoláshoz - joghurt, szójaszósz, petrezselyem
1. Vágja a sonkát vékony csíkokba.
2. Mossa meg a paradicsomot, vegye le a farkát és vékony félkör alakú lobulákra vágja.
3. Uborka mosás, távolítsa el a héjat, és vágja a vékony szeleteket. Vágja a zöldeket egy késsel.
4. Mossa ki az almát, távolítsa el a csontokat és a farkát, nagy kockákra vágva.
5. Rántsa fel a sajtot egy közepes méretűre.
6. Keverjük össze a zöldségeket és a sonkát, adjunk hozzá joghurtot és egy kanál szójaszózt.
4. recept: Joghurtos saláta "tavaszi"
Eljött a tavasz, és a piacon szezonális, fiatal zöldségek - káposzta, paradicsom, uborka. Készítsünk el egy finom könnyű snack salátát joghurtos és tavaszi zöldségekkel.
- Káposzta fehér fiatal 300 gramm
- Uborka 2-3 db
- Paradicsom 2-3 db
- Sárgarépa fiatal 1 darab
- Piros bolgár sárga vagy vörös 1 db
- Petrezselyem, kapor, ramson
- Joghurt, só, lenmag
1. Vékonyan és finomra vágja a káposztát.
2. Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a farkát és vékony szeletekre vágja.
3. A sárgarépát alaposan mossa le egy fém kefével, majd egy nagy méretű rácsra lerázzon.
4. Pepper mosni, vágni, eltávolítani a magokat vékony hosszú szalmával.
5. Mossa meg az uborka és vágja nagy kockák.
6. Vágja le a zöldeket egy késsel, és tegye a kezét a nyakkendővel.
7. Keverje össze az összetevőket, és szezoni ételeket joghurtot, sót ízlés szerint, és adj hozzá egy kevés lenmagot.
5. recept: Saláta joghurttal spanyolul
A nyár megjelenésével testünk nem hajlandó zsíros ételeket venni, de kivételesen könnyű és zöldség saláta hiányzik, így az egész nap energiája van. Készítsen fel magának és szeretteinek egy nagyon könnyű és ugyanakkor hasznos és kielégítő saláta joghurtot spanyolul.
- Paradicsom 3-4 közepes méretű darab
- Bolgár bors 2 darab
- Olajbogyó (fekete és zöld) 100 gramm
- Sajtos "mozzarella" vagy sózatlan sajt
- petrezselyem
- A tankoláshoz - joghurt
- só
1. Zöldségeket jól folyó vízzel mosson. Paradicsom saláta spanyol nyelvű joghurtra szeletekre vékonyra vágva, a borsból eltávolítja a magokat és a farokot, majd vékony csövekkel vágja le.
2. Vágja le a mozzarellát egy késsel vékony, nagy szeletekre vagy nagy kockákra.
3. Az olajbogyókat fel kell vágni. A főzéshez használja az ültetvényeket.
4. Vágja finoman a zöldet.
Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá joghurt salátához, sózzuk fel.
Joghurtos saláta - titkok és hasznos tippek a legjobb szakácsokból
Ha sót vagy fokhagymát vagy apróra vágott zöldet ad hozzá a joghurthoz, kiváló tüzelőanyagot kaphat, amely bármely mellékételhez és ételhez használható.
Ha úgy dönt, hogy készítsen joghurtot egy saláta magának, akkor ne feledje, hogy a joghurt csak a természetes tejből származik. A tároló polcain lévõ tej tartósítószereket tartalmaz, hosszabb eltarthatóságot és tejport. Egy ilyen termék egyszerűen nem forral.