Hajdina zabkása aerogrilben
Víz - 1 üveg (helyettesíthető tejjel)
Vaj - egy kis darab
Cukor - 1 evőkanál.
Helló, kedves látogatóim a webhelynek!
A hajdina zabkása az aerogrillben nem gyors, de az eredmény természetesen megéri a várakozást. A kása kegyetlen, illatos. A tűzhelyen nem kap ilyen finom gabonát, ráadásul fennáll annak a lehetősége is, hogy a zabkása elfut vagy ég. Az aerogrillen való főzés során ezeket a problémákat biztonságosan el lehet kerülni.
A hajdina zabkása az aerogrillben.
1. A hajdina dara, a felesleges víz kiürítése. A falat egy agyag potba helyezzük. Adjunk hozzá cukrot.
2. Forraljuk a tejet. A tej és a víz keverékében főzöm a zabkását, ugyanakkor felmelegítem a vizet.
3. Egy darab vaj is megy a dara, de csak miután megtartotta őket a nyakán a pot, ahol a terjeszkedés kezdődik. Ezek a trükkök azért szükségesek, hogy megakadályozzák a tej elmenekülését, és minden alkalommal, amikor főzni kezdjük a tejet.
Ha hosszabb ideig szeretne zabkását, akkor harminc perc múlva kapcsolja ki az aerogrillet, de ellenőrizze, hogy készen áll-e a kagyló. Most legalább 15 percig kell áztatni a zabkását, akkor az íze és aromája teljesen kiderül.
A kész gabonafélékben forró tejet vagy tejfölösséget, gyümölcsöt vagy bogyót hozhat az ízlésedre. Bon appetit!
Mi még olvasni ugyanazon a témán: