Fekete-tenger tengeri kakas
A Fekete-tenger vizei meglephetik még a legtapasztaltabb horgászokat is. Az egyik egyedülálló hal, amelyet egy halász halászhat, egy tengeri kakas, nagyon különbözik a tavak és folyók halaktól.
Ennek a különleges halnak a testét sötétvörös árnyalattal festették. Külsőleg, a tengeri kakas úgy néz ki, mint egy madár, hiszen a szárnyak hasonlítanak a szárnyakra. A kopoltyúhártyák hasonlítanak a lábakra, mivel nem rendelkeznek membránokkal. A földön való mozgás során ezek a peremek segítségével a hal gyors ugrik. Ezenkívül a tengeri kacsa jellemzője, hogy képes a vízből kiugrani és a tenger felszínén néhány méterre repülni.
A tengeri kakas egy ragadozó hal, ezért más halakba kell fogni. A Trigla 20 méter mélységben él, olyan helyeken, ahol homokos alja van. A kakas legfontosabb zsákmánya a szultán, amely a tengerfenék mellett úszik. Este, amikor a forró nap eltűnik, a ragadozó a tenger felszínére emelkedik. Ebben az időben láthatja, hogy a hal a napi járatokat hogyan teszi.
Az izgalom fokával a kakas fogása nem hasonlítható más halakhoz. Gyakrabban, mint nem, a ravasz eltalálja a horgot, miközben a hackert vadászik. A kecske befogása ugyanarra a csalira van szükség, mint egy katran esetében, nevezetesen szultán vagy fattyúmakréla.
Amint a tengeri farkát a horogon kapta, a felszínre kell húzni. Nem áll ellen, amíg a legmagasabbig fel nem emelkedik. Az utolsó pillanatban rohan a mélységbe. Ha a vonal nem elég erős, akkor azonnal megszakad. Néha a halász és a hal közötti csata 15 percig tart.
Ízminőségének köszönhetően a tengeri kakas hús hasonlít a tokaj húsára. A hús nem tartalmaz csontokat, ezért kényelmes a leves használatához.