A paradicsom receptje sárgarépa tetejére télen, a téli marinadáé lépésről lépésre

A paradicsom receptje sárgarépa tetejére télen, a téli marinadáé lépésről lépésre
Télen nem találja a legjobb ételeket az asztalnál, mint a ropogós uborka vagy a lédús paradicsom egy edényből. Annak érdekében, hogy a munkadarabjait pácolt paradicsom formájában adják, különleges ízűek, a többiekhez hasonlóan, hozzá kell adni a sárgarépa tetejét. A marinád eredeti lesz, és az edényt egy új fényben mutatják be, mivel a sárgarépa tetején az étel különös megjelenésű.

Ez a készítmény meglepheti a szeretteit és ismerőseit. Ezenkívül egy ilyen készítmény mindenféle ünnephez juthat. Természetesen az összes recept egymáshoz hasonlít, de sok változata létezik egy paradicsom megőrzésével, s répa felsőkével, amelyek más receptek felett állnak.

A legfontosabb és jellegzetes része a recept adatok ecetes paradicsom kell beoltani legalább két-három hónapig, a kellemesebb íz, ami miatt emelkedik ki a többi mások.

Téli recept paradicsom sárgarépa tetején

Elengedhetetlenek a télen sárgarépa tetején lévő paradicsomok is, az újév asztalán. Ehhez a recepthez érdemes felvenni a ráncok paradicsomait. Sűrű fajták, egy kis méret - a lényeg. Ez nem csak az íz maximális megőrzésére, hanem a megjelenésre is van szükség. Ebben a helyzetben jövedelmezőbbek lesznek a bankban. És egy buja sárgarépa felsők.

Amire szükséged van erre

  • A paradicsom receptje sárgarépa tetejére télen, a téli marinadáé lépésről lépésre
    Hat liter víz;
  • Cukor - 22 tbsp. kanál;
  • Ecetsav, 9%;
  • Sárgarépa felsők;
  • Paradicsom (szemmel, mennyi illeszkedik az üvegbe).

Végül kb. 5 db 3 literes finom, telített beton doboz kerül ki.

Kezdetben alaposan öblítse le és szárítsa meg a sárgarépa tetejét és a paradicsomot. Készítsen háromliteres dobozokat (öblítse le és sterilizálja minden elérhető és szokásos módon, mint például sütőbe helyezés, sütő vagy bevált módszer, hogy az edényeket gőzön tartsa). A betakarításhoz egy nagy serpenyőre van szükség, amelybe forrni kell a vizet. Amíg a víz forr, mindegyik elkészített edényt öt vagy hat sárgarépa ágra kell helyezni.

A paradicsom receptje sárgarépa tetejére télen, a téli marinadáé lépésről lépésre
A következő szakaszban meg kell töltened azokat a bankokat, ahol jövőbeni pácolt paradicsom, forrásban lévő víz vár és várjon húsz-harminc percet. Végül le kell üríteni a vizet a serpenyőbe, hozzáadni a fűszereket, keverni, majd forralni. Míg a cukor és a só nem oldódnak teljesen. Miután ezek a lépések elmaradtak, távolítsa el a pácból a lemezt, és adj hozzá 400 g ecetet.

És végül, töltse meg az edényeket paradicsommal és a forró pirított pálinkával, majd sterilizált fedéllel. A legfontosabb dolog végül az, hogy a bankokat takaróba csomagolják, és fejjel lefelé fordítják. Ebben az állapotban az összes hátralévő időt le kell hűteni.

Paradicsom sárgarépa tetején recept

Az első recepthez képest egy második, ugyanolyan finom és eredeti receptet is hozzáadhat, amely eltér az elsőtől, talán a könnyű savaktól. A téli asztalhoz - ez az, amire szükséged van!

Egy ilyen adagolásra, vagyis egy háromliteres palackra:

  • A paradicsom receptje sárgarépa tetejére télen, a téli marinadáé lépésről lépésre
    Cukor homok - öt-hat st. kanál;
  • Só - nem több, mint fél évszázad. kanál;
  • A citromsav a fele fele. kanál.

Kezdetben alaposan öblítse le a paradicsomot és a sárgarépa tetejét, utána szükséges a termékek szárítása. A fogpiszkáló vagy hasonló éles és vékony tárgy segítségével több helyen paradicsomot kell áthatolni. Ezt úgy kell megtenni, hogy a paradicsom ne szakadjon meg, amikor forró vízzel töltötték. Egy korábban sterilizált edényben adjunk hozzá néhány ágat sárgarépa tetejét paradicsommal.

Az elhalasztott szakaszok után töltse fel az edényeket forró vízzel, és várjon kb. Harminc percig. Követve tartva harminc percig, a vizet ki kell üríteni vissza a kasszába, hogy jó sarokelemnek fűszerek, a sók formájában, a cukrot és felforraljuk újra. Miután öntsük a dobozokat, forró marinátot adtunk hozzá. kanál citromsavat és húzza meg a fedelet.

Csodálatos konzerv paradicsom sárgarépa teteje készen áll. Feltétlenül vegye ezt a receptet a fegyverkezéshez. Továbbá egy ilyen recept a pácolt paradicsomra és a sárgarépa tetejére csodálatosan kombinálható más ételekkel, például savanyúságokkal. Van egy gyönyörű recept a savanyított uborka.

Uborka sárgarépa tetején

A recept végtelenül egyszerű, és megfelel mind az inveterate, mind a kezdő háztartásban. Ez egy biztos és kiváló módja annak, hogy nagyon finom ételeket kapj a végén.

A téli recept elkészítéséhez szüksége lesz:

  • A paradicsom receptje sárgarépa tetejére télen, a téli marinadáé lépésről lépésre
    Két liter víz;
  • két st. evőkanál só;
  • hét sz. cukor kanál;
  • asztali ecet 7% - 200 ml;
  • 4 db sárgarépa levelek, mindegyik dobozban. A sárgarépa tetejét mind a fenekére, mind a fal falaira helyezzük, a szépség kedvéért.

Először be kell készíteni a bankokat. A bankokat a szokásos módon is sterilizálják. Minden egyes dobozban adja hozzá a lombozat ágait. Tetejét előzetesen lemért uborka és öntsük a tartalmat forró vízzel. Amikor a víz lehűl, öntsük rá egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és sót hozzá, és viszünk vissza forraljuk. Miután a fűszerek elkészültek, adjunk hozzá az ecetet, és vigye vissza a forró vízbe.

A következő szakaszban fejjel lefelé fordítsa a fedelet. Annak érdekében, hogy az uborka lassabban hűljön le. valami melegben kell bevonni őket. Csak azt követően, hogy teljesen lehűtötték magukat, lehetővé teszi, hogy hűvös helyre vigye őket, további tárolás céljából.

Így találtatok ki egy pár titkot a paradicsommal és az uborkával, sárgarépa tetején, receptekkel a legfinomabb tuskókhoz. És annak érdekében, hogy megkóstolhassa ezt a billet volt tele és kitartó, akkor várjon legalább három hónappal az első minta előtt. A legfontosabb dolog nem félni próbálni és kísérletezni, akkor receptje megszerezni fogja eredetiségét és egyediségét. És örülök, hogy télen ilyen pácokat enni fogok!

Garunova Raisa Sergeevna

Kapcsolódó cikkek