Túró sajtos töltött klasszikus recept
A túrós tészták receptjeinek összetevői száma változó, de kívánatos, hogy a liszt alapja kevésbé legyen, mint ebben a klasszikus túróban - akkor a termék kíméletlen, kellemes textúrájú lesz - laza.
Általában - minél szárazabb a túró, annál kevesebb lisztre van szükség. Szintén minden szárított gyümölcs hozzáadásra kerül.
Az összetevők
- 500 g lágy túró
- 1,5 evőkanál. l. liszt (manga nélkül, majd 3 evőkanál liszt)
- 1,5 evőkanál. l. búzadara
- 2 közepes tojás
- 3-5 evőkanál cukrot
- csipetnyi vanillint
Hogyan kell főzni
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. A túró tojással dörzsöljük.
- Add hozzá a lisztet mangával és cukorral vanillinnal - alaposan keverje össze.
- A túrkeveréket zsírozott formában terítjük (vagy sütőpapírral borítjuk). Süssük 40-45 percig, amíg kissé el nem pároljuk.
- Tálaljuk tejföllel, lekvárral, mézzel vagy zselével.
Főzött és fényképezett Valery Likhachev, különösen Lady -Shef.Ru
Lásd még
