Mik a szénhidrátok és mi a fő funkciója a szénhidrátok előmozdítása a sport fejlesztése Habarovszk
A szénhidrátokról az internet határain belül sokat írt, valahol szomorú, valahol nagyon rövid, valahol nem teljesen igaz. Megpróbálom kitölteni ezt a szakadékot, és először megvizsgálom, hogy melyek a szénhidrátok és mi a fő funkciója a szénhidrátoknak?
A szénhidrátok a legfontosabb energiaellátók, anélkül, hogy részvételre a szervezetünkben semmilyen reakció nem zajlik. A szénhidrátok elsősorban növényi eredetű élelmiszerekben találhatók.
A szénhidrátok az ATP (adenozin-trifoszfát) kialakulásának fő forrása, és rendkívüli energiaforrásként szolgálnak a központi idegrendszer (CNS) számára. Nagyon hatékony energiaforrásként a szénhidrátok így megőrzik a szervezetben lévő fehérjét az égetés alternatív energiaforrásként. Azaz, amikor elegendő mennyiségű szénhidrát kerül a szervezetbe, a fehérjét minimális mennyiségben energiaforrásokként használják. A szénhidrátok elégtelen bevitelével a test sejtszerkezete aminosavakból épül fel.
Az emberi szervezetben szénhidrátok halmozódnak fel a májban és az izmokban glükózmolekulák formájában. A glükózmolekulák lánca nagy molekulákat képez a glikogén (egy komplex szénhidrát, egy állati szénhidrát). Ebben a formában, és tárolják a szervezet szénhidrát tárolja.
A májban a glikogén tárolás mértéke a máj tömegének körülbelül 6% -a, ez körülbelül 100-120 gramm egy felnőttnél. A glikogén 1% -a megtalálható az izmokban. Összességében egy felnőtt személy máj- és izomzata 300-400 gramm glikogént tartalmaz. Csak a májsejtekben tárolt glükogént, glükóz hiányában a szervezetben glükózként feldolgozható az egész test táplálására. Ismét a felhalmozódás következik be, miután a szénhidrátok egy másik ember bevétele az emberben. Nyilvánvaló, hogy a szénhidrátok túlzott bevitele fokozott lipogenezishez és elhízáshoz vezet.
Valószínűleg észrevette, hogy a fizikai gyakorlatok vagy az aktív fizikai munka után, egy idő után a fáradtság behatol. Ez azt jelzi, hogy a glikogén tárolók kimerülnek és feltöltés szükséges.
Edzés előtt 1-2 órát kell enni a szénhidrátok egy részét. Edzés után, 1 órán át is meg kell töltenie a szénhidrát-egyensúlyt, hacsak persze nem fogy.) Ha intenzív képzés és elhúzódó időben például több mint 1,5 óra (futás, kerékpározás), meg kell gondolni, hogy mit fog támogatni, és mit iszik oly módon, hogy nem gyengül a szervezet nem éget értékes izomfehérje , ne engedje, hogy a test "megcsípje" és védje magát a kimerültségtől.
Az intenzív munkát 15-20 percenként kell megtenni! Miért van így? A felnőttek vérében körülbelül 6 g. glükóz. Ez az összeg elegendő ahhoz, hogy 15 percig energiát biztosítson a szervezetnek! Ha nem használja izotóniás gél vagy más szénhidráttartalmú ételek, kezdenek fordítható glikogén raktárak (ez különösen fontos foglalkozó ciklikus sport). A nap folyamán a legtöbb kalóriát (60%) az emberek által elfogyasztott, kell esnie szénhidrátok szereplő gabonafélék, magvak, zöldségek, gyümölcsök. A maradék fehérjékből és zsírokból származik.
Műanyag. A szénhidrátok a szervek és szövetek sejtjeinek növekedéséhez szükséges anyagok, részt vesznek a DNS, RNS kialakításában.
Energy. A szénhidrátok egy energiaforrás. 1 gramm szénhidrát oxidálásakor 4 kcal energiát és 0,4 g vizet szabadít fel. Az ATP kialakulásának fő forrása és a központi idegrendszer energiaforrása.
Stock fel. Állatokban a szénhidrátokat glikogén formájában tárolják és tárolják, növényekben keményítő és inulin formájában.
Építése. A szénhidrátok szerepet játszanak cserélhető aminosavak és sok más, biológiailag fontos vegyület létrehozásában.
A következő anyagban egyszerű és összetett szénhidrátokat, rostokat, típusokat és szénhidrát szerepét tekintjük. Tehát tartsa a kezét az impulzuson.