Gasztronómiai vagy vacsora egy dupla kazánból
Nehéz írni a témára: "Ha van egy gőzölő". Hosszú ideig kaptam neki egy esküvőért. És nem tudom elképzelni az életet anélkül, hogy ez a kényelmes dolog.
Így aztán értékelem, milyen finom ízletes és hasznos ételeket főzni egy párért: csirke, rizs, zöldség. És teljes vagyok, és a fiú boldog. És a legfontosabb az, hogy nem kell követnie az étel elkészítését: helyezze el a nedves, bekapcsolódott és elfogyott az üzleted. Amikor szabad voltam, minden készen áll. Ha sikerült lehűlnie - csak felmelegedjen egy kicsit a gőzösben és enni.
Aztán jött a kiegészítő etetés ideje. Egyáltalán nincs gőzös. Elõzetesen apróra vágtam a húsdarabokat, csirke- és pulyka darabokat, zöldségeket. Aztán kivettem a megfelelő összeget, a gőzölőbe dobtam, és sétáltam a gyerekkel. Amikor visszatértem, a fiam vacsora készen állt. Egy kicsit felmelegíted, keveredsz egy keverőt a pürébe, hozzáadsz egy kis olajat és mindent! Gyors és kényelmes. És ami a legfontosabb - ízletes és hasznos.
Így emeltem fel a fiamat, majd a lányomat. Most már eléggé felnõttek, és ettek, amit akarnak. De még mindig nem felejtünk el a gőzösről.
Íme néhány recept az ízletes és egészséges ételekhez.
Nagyon finom gőzfacsarók. De enyhén megnehezítheti ezt az ételet és lusta káposzta tekercseket. Vegye át a tölteléket, adj hozzá finomra vágott vagy földhagymát egy keverőben, apróra vágott káposzta, természetes fűszerek hús, só. Paradicsomszósz vagy házi lecsó. Mindent alaposan összekeverni (mint tudod, annál homogénebben keveredik a darált hús, annál finomabb lesz az étel). Süsse meg a kis szeleteket, és gőzölgőben 30 percig főzzük őket. Ha száraznak tűnik, a főtt káposzta tekercseket öntsük a serpenyőben felgyülemlett gyümölcslevekkel.
A köret pedig forralja a burgonyát. Egy dupla kazánban nagyon finom! Mikor főzzük, tegyünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót, apróra vágott kaport, zúzott fokhagymát és egy kevés illatos olajat (napraforgó vagy olíva). Fedje le a serpenyőt fedővel és rázza fel, hogy megfelelően keverje. Bon appetit!
A gőzölőt két készletben használták fel, félóránként. És ez a szombati vacsora kiderült!
Ui Természetesen mindegyik edény dupla kazán nélkül is előállítható. Vegyünk egy hatalmas serpenyőt, töltsük fel vízzel. Tetejére helyezzen egy szitát, benne - termékeket. Forraljuk párra, amíg készen áll. De ez nehézkes és hosszú. És a szeletek nem lehetnek olyan simaak és gyönyörűek.
Elena! Milyen jó ember vagy! És a történet csodálatos és képek! Néha a versenyen valakinek a fotót néztem, és ott az öblítő az asztalon öreg, vagy az ételek kifejezhetetlenek. Természetesen ez az életünk, de szépíthet is. Tele vagy, kay! Egy rózsát a sárgarépából egy csirkével és sárgarépával egy salátán raknék. Dekorációhoz.
És nem értettem, hogy a férjem nem tetszett neki? Dicsőség, nézd meg, milyen burgonyát kaptunk friss kaporral! Egy másik fokhagymát használok ott.
Te vagy az első és a leggyorsabb!
Burgonya fokhagymával. Van még egy fotó is, ahol a vajat, kaport és a fokhagymát egy csészealjba dobják.
A férjemnek nem tetszett, hogy nem változtattam meg a fényképezőgép beállításait, és a képeken az élesség pont nagyon kicsi. A kép nagy része homályos.
És én, mint mindig, mindenre gondoltam, de elfelejtettem :)
Kiváló receptek és fotók))
de az úton, ez a második gőzös? Melyiket szereted jobban, Tefal vagy Brown? Átlátszó vagy fehér? Saját Brown már 5-6 éve jól működik, de ez bukott miután az egyik tálak és letört egy darab a perem (nem függőlegesen, hanem az egyik, hogy a fogantyút), akkor konchno, lehangoló, de én még mindig nagyon boldog vele.
Én is nagyon sokat főzök, mint te, de természetesen kenyér nélkül is gyakran eszünk, mert kettős bojlerben főzve sokkal finomabb, mint egy serpenyőben főtt. És még mindig főzött zöldségeket egy kettős kazánban szeletek választék mellett csirke, pulyka vagy marhahús. mindezeket következetlenné tettem, így kényelmes volt, hogy kézzel vegyük és mártással desszük. Leginkább a brokkoli és a tsv.kapustu, a sárgarépa, a cukkini és a padlizsán főzni szeretem. És akkor a lányával boldogan törtünk ki, tejföllel vagy bio-joghurtot adalék nélkül. Nagyon ízletes és hasznos!)
És az egyiknek és a másiknak vannak előnyei és hátrányai. Brown - nem ölték meg. Most Tatiana-val van, még mindig üzletben van. De a legjobb, hogy 1 csésze főzni, a második rosszabb párolt, hosszabb kell várni.
Tefal jobban gőzölte, gyorsabban főzött, kompakt. De olyan törékenynek tűnik! Lássuk, mennyi ideig fog tartani. És ne fesse el nehezebbé a kis lyukak halását.