Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

Szeretne egy szokatlan snacket készíteni a meglehetősen ismerős összetevőkből? Aztán a burgonya tartlets hering otthon - ez az, amire szüksége van!

ÖSSZETEVŐK

  • Burgonya 4 db
  • Tojás 1 db
  • Vaj 1. sz. egy kanál
  • Cottage sajt 200-250 gramm
  • Tejföl 50-60 gramm
  • Hering 1 db
  • Marinált uborka 1-2 db
  • Só 1 Csípje meg
  • Pepper 1 Csipke
  • Zöldek 1 Csípés

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

1. Először meg kell kezdeni a tartlets alapját. Ezek nem csak tészta kosarak, hanem burgonyából készülnek. Először is, a burgonyát meg kell mosni, hámozni és közepes darabokra vágni. Öntsük a vizet és küldje el a főzéshez, amíg kész.

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

2. Amikor a burgonyát főzzük, a vizet ki lehet üríteni és jól dagasztani, hogy csomós csíkot készítsen. Adj hozzá egy kis vajat, és ha meleg tejet szeretne. A heringből készült tartlets elkészítésének receptje például vásárolt kosarakhoz vagy pita kenyérből készülhet.

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

3. Öntsük a pürét süteményformákká, és az egész felületet kis réteggel terítsük át. Küldje el egy előmelegített sütőbe és sütjük közepes hőmérsékleten, amíg világossá válnak.

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

4. Most elkezdheti elkészíteni a tölteléket. Hámozza le a heringet a bőrről és a csontokról. Vágja a filét apró kockákká.

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

5. Óvatosan megfőzzük a túrót, hogy ne legyen csomó (átszúrható egy szitán), és adjunk hozzá egy kevés tejfölt, hogy a tömeg lágyabb legyen.

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

6. Ilyen hüvelyesek hering otthon - teljes meglepetés. Egy másik nagyon kiszámíthatatlan összetevő egy savanyított uborka. Kockát kell vágni.

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

7. Most minden összetevő kombinálható és alaposan keverhető. Ha szükséges, adj hozzá egy csipet sót vagy borsot ízlés szerint.

Tartlets with herring - lépésről-lépésre recept a fényképen

8. Készíts jól hűtött tartleteket kész töltelékkel és díszítse friss fűszerekkel. Az előétel készen áll, és az asztalhoz is felszolgálható.

Kapcsolódó cikkek