Finom csirke a sütőben teljesen recepteket főzni csirke egy fénykép
Po retseptam adatokat, akkor könnyen főzni egy nagyon finom csirke és minden blagodarya mi helyes podobrany minden spetsii és megfelelt az összes technikai finomságok prigotovleniya, valamint csirke burgonyával kemencében sült. Dish poluchaetsya ilyen aromatnym chto még cherez 30 perc posle Togo, hiszen helyezzük duhovku, azt akarom, hogy azt, és mohón eszik, mint a szaga a schekochet nozdri.
Egy ilyen csirke egyáltalán nem szégyellő, de akár egy fordulattal is meg lehet becsülni az ünnepi asztalon, mert nagyon reprezentatívnak tűnik. Nem mondok semmit az illatról, természetesen nem jó. Mindössze a sikerre van szükségünk: 1) friss csirke, 2) ideálisan kiválasztott fűszerek és természetesen a megfelelő sütési technológia.
Vegyük szemügyre a recepteket, amelyekben egészen finom csirkét főzünk a sütőben, ahol mindent elmesélem részletesen és illusztrált fotók formájában mutatjuk be, így minden világos és érthető volt. Nos, plusz minden, ha szereti ezt a terméket, ebben az esetben nagyon csekély csirkemell csirkemell. neked.
A tyúk teljesen sült krumplival sütve
összetevők:
- Egész csirke - 1 db
- burgonya - 5-7 darab
- hagyma - 2 db.
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- tejföl - 1 evőkanál. l
- növényi olaj - 2 evőkanál. l
- só és piros bors - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
Az étel elkészítéséhez az első dolog, amit meg kell tennünk, hogy főzzük a mártást. A tálban tegye evőkanál tejszín bármely zsírtartalma, az íz Pour só és pirospaprika, és hozzá extrudálása két gerezd fokhagyma, ami után az elegyet alaposan összekeverjük, amíg egységes.
Ezután vegye be a csirkét, vágja le az anya oldaláról, majd öblítse le vízzel. A csirkét minden oldalról zsírozzuk az így kapott savanyú fokhagymás mártással, és hagyjuk egy ideig áztatni.
Most helyezze a fóliát az előkészített sütőlapra, olajjal kenje be, majd tegye vastag szalmára vágott burgonyát, és adj hozzá sót.
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és a tetejére helyezzük a csirkét mártással.
A sütőbe 50-60 percig 200 fokig melegítjük. Annak érdekében, hogy a csirkét egyenletesen süsse le, fél órát kell megérnie, miután a sütés elkezdődik, át kell fordítani és vissza kell helyezni a sütőbe, mielőtt készen áll.
Az étel készen áll, főz és egészségesen fogyasztható!
A recept a finom csirke főtt fólia
összetevők:
Az előkészítés módja:
Az első dolog, hogy öblítsük le a csirkét hideg vízben. Adunk egy kicsit száraz, majd kívülről és belülről, sóval és borssal megszórjuk, és természetesen dörzsöljük ezeket a fűszereket a csirkébe kezünkkel.
Ezután az elkészített sütőlapra felszórjuk a fóliát, lehetőleg több réteget, ráhelyezzük a csirkét rá, öntsük ki a maradék pácolt anyagot, és sűrűn befedjük ugyanabba a fóliába. Ezután hagyja marinálni két órát.
A lejárati időt, tegye az edényt tartalmával az előmelegített sütőben egy órán át, de 20-30 percig főzés előtt el kell távolítani a fóliát csirke, és elküldi azt vissza a sütőbe. Ebben az esetben rozsdás és élvezetesebb lesz. Készen elkészített ételeket kínálnak a kedvenc oldalsó tálakkal.
Juicy csirke sült a sóval
összetevők:
- Csirke teljes - 1,2 kg
- kősó - 1 kg.
Az előkészítés módja:
Ez a recept, talán a legegyszerűbb, amit itt felsoroltam. A csirkét alaposan meg kell mosni, szárazra kell törölni. A sütőlapon feküdt egy réteg só, körülbelül egy centiméter vastag, és tetején, tedd egy száraz hasított.
Ezután az előformázott sütőben 50-60 percig 200 fokig helyezze el az alakot, amíg elkészül. Mindenkinek ajánlom, hogy a saját sütő munkájára összpontosítsanak, mivel a főzés előtti idő kevésbé és annál is kevesebb lesz, mint a javasolt.
Főzés után áthelyezzük a finom csirkét egy edénybe, és kezeljük családtagjainknak és barátainknak.
Egész sült csirke burgonyával a hüvelyben
összetevők:
- Csirke - 1 db
- hagyma - 1 db.
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- sárgarépa - 1 db
- burgonya - 1 kg
- Só és fekete őrölt bors - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
Óvatosan mossa le a csirkét és hagyja megszáradni. Közben gondoskodunk a zöldségekről. Az enyém és tisztítsd meg őket. A burgonyát közepes darabokra vágják, a vöröshagyma vékony félgörény, a sárgarépa vékony szalmából és a fokhagyma apróra vágott. Adjuk ízét bors és só. Ezt követően mindent alaposan összekeverünk.
Tedd csirke és zöldségek a hüvely sütés, ez azután lezárjuk, végre ott kis lyukak a gőz jön ki, és küldje süsse előmelegített sütőben 180 fokon egy órán át.
Miután elkészült az edény, vegye ki a táskából és tálalja az asztalra.
Rizsel töltött csirkemell, sütve a sütőben
összetevők:
- Csirke - 2,5 kg
- rizs - 3 csésze
- kolbász füstölt - 3 db
- szárított gomba - 1 csésze
- fokhagyma - 5 fogselyem
- zöldhagyma - 3 toll
- osztriga szósz - 5 evőkanál. l
- szójaszósz - 4 evőkanál. l
- gyömbér friss összetörve -1,5 sz. l
- növényi olaj - 4 evőkanál. l
- Só és fekete őrölt bors - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
Öblítsük le és szárítsuk meg a csirkét. Ezután finoman vágja fél fokhagymát és az összes gyömbért. Egy tálba helyezzük őket, öntsünk osztriga és szójaszószt, adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint. Egy jó mix, majd a mártásunk készen áll. Most dörzsölje a kapott mártást az egész csirke felett és kívül, és hagyja marinálni az éjszakát a hűtőben. És egyébként a rizs is jobban áztassa az éjszakát, hogy a víz néhány centiméterrel felhúzódjon a gabona fölött.
Másnap áztassa a szárított gombát meleg vízben, és hagyja őket körülbelül egy órára. Ezután, egy serpenyőben tűz öntsön bele olajat, miközben az felmelegszik, a víz kifolyik az gombákat, azok karaj, foszlány maradék fokhagymát és kruglishkami vágott kolbászt. Egy kis sütés közepes lángon először a fokhagymás kolbászokat, majd adjunk hozzá gombákat, pároljuk még néhány percig, és áthelyezzük a rizst, természetesen víz nélkül. Fokozatosan kevergetve főzzük, amíg aranybarna. Ezután öntsünk két kanál vizet, fedővel fedjük le, és ily módon kissé lágyabbá tesszük a rizst. Távolítsa el a fedelet, és helyezze ugyanazt a finoman apróra vágott zöldhagymát, néhány percig lángol, és távolítsuk el a sütőt a tűzről. Öntsük a borsot, és öntsünk egy kis szójaszerkezetet és osztriga mártást.
Most, ezzel a töltelékkel töltjük meg a csirkét, és foggal rögzítjük a lyukat. Helyezze a hasított testet egy sütési tálcára és egy előmelegített sütőbe 180 fokig, kb. 90-120 percig, és időről időre megszórja a keletkező lédet a penész alján.
Az edény készen áll, egészségesen enni!