Shchi a csirkehúslevesből

előző ◈ a következő

A csecsemő, melynek világos zöld levelei az elsőek között az ágyakon jelentek meg, tudatosan megkapta a "tavaszi király" becenevet. Végtére is, a kellemes savanyú íz mellett ez a növény hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, és számos vitamint tartalmaz, amelyek segítenek megszabadulni a tavaszi avitaminózis ellen.

A szalonnából készült ételek a gyomor, a szív és az erek problémáit segítik, továbbá tónusos és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Nem arról szól, hogy a gasztronómiai asztalhoz való belépés előtt ezt a növényt széles körben használják az orvostudományban. A hölgyek finom zöld leveleket használnak különböző saláták és töltelékek készítésére a tálakhoz, ám gyakrabban finom zöld káposzta levest főzzenek, pl. Káposzta leves, csirkehúslevesrel. Készítse elő frissen, könnyű savanyú, az első edény meglehetősen könnyű.

Az oxálleves receptje a csirkehúsban

Dish: Főétel

Főzési idő: 1 óra

Teljes idő: 1 óra

Az összetevők

1 db. hagyma
5 db. burgonya
1 db. sárgarépa
100 g sóska
2 db. tojás csirke
só
1 db. mell csirkemell csirkemell

Step-by-step recept fotóval

Hogyan főzni levest sóska csirkehúslevesben

Csirkemell mossa, tegye egy pohár vizet, és forraljuk fel. Miután csökkentette a hőt, főzzük a csirkehúsleveset 30 percig, szükség esetén távolítsuk el a habot.

A hagymát és a sárgarépát héjázzuk és kis kockákra vágjuk.

Burgonyával húzzuk le és vágjuk a zöldségeket kis kockákkal.

Forraljuk fel a húsleveset ízlés szerint, és távolítsuk el a csirkemellet. Ezután tegye a vágott vöröshagymát és a sárgarépát a serpenyőbe (ha kívánja, előre meg lehet őket préselni).

5 perc elteltével adjuk hozzá a burgonyát.

A csirkemellben távolítsa el a bőrt, és húzza ki a húst a csontokból, majd apró darabokra vágja.

Chop a csirkemell vissza a levesbe.

Mossa le a levél levelét.

Ezután vágja le őket, ahogy általában levágja a zöldséget a levesbe.

A sütőst egy 15 perccel a serpenyőbe fektetve hagyja a serpenyőbe, és hagyja, hogy a sütemény kb. 5 percig legyen.

A tojásokat egy mély tányérra kell törni.

Könnyedén verni őket egy villa és lassan öntsük egy serpenyőbe, majd keverjük jól a levest.

5 perc elteltével kikapcsolhatja a tüzet - a csirkehúslevesből készült leves készen áll!

Öntsük az edényt a lemezek fölé, és ne feledjük, hogy tejfölt adunk hozzá.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő