A kókusz, a tápanyagok és az összetétel hasznos tulajdonságai, ajánlások és ellenjavallatok a kókuszhoz

Egyszer régen, a keresztény misszionáriusok komolyan fegyvert ragadtak ellen kókuszdiót. A papok, akik prédikáltak között a csendes-óceáni sziget bennszülöttek, az úgynevezett kókuszpálma „fák lusta”, és kivágták könyörtelenül. Az ok az volt a tendencia, a helyi lakosság készül kókuszdiót minden, ami szükséges az élethez, kezdve a ruházat, bútor, festék, befejező lekvár, bor és ecet, ahelyett, hogy készítsen az összes vér és verejték, a szüntelen munkájával. Mellesleg, kókusz - nem egy anyát, de egy csont egy sejtmag, mely ízletes és egészséges cellulóz.

A kókusz tápérték és kémiai összetétele

Táplálkozási információk 100 g:

Kalóriaérték: 354 kcal
Fehérjék: 3,33 g
Zsírok: 33,49 gr
Szénhidrátok: 6,23 gramm

Diétás rost: 9 gramm
Hamu: 0,97 gr
Víz: 46,99 gr
Mono- és diszacharidok: 6,23 g
Telített zsírsavak: 29,698 gr

B1-vitamin (tiamin): 0,066 mg
B2-vitamin (riboflavin): 0,02 mg
B3-vitamin (pantotén): 0,3 mg
B6-vitamin (piridoxin): 0,054 mg
B9-vitamin (folsav): 26 mcg
C-vitamin: 3,3 mg
E-vitamin (TE): 0,24 mg
K-vitamin (filokinon): 0,2 μg
PP-vitamin (niacin-egyenérték): 0,54 mg
Kolin: 12,1 mg

Kalcium: 14 mg
Magnézium: 32 mg
Nátrium: 20 mg
Kálium: 356 mg
Foszfor: 113 mg

Vas: 2,43 mg
Cink: 1,1 mg
Réz: 435 μg
Mangán: 1,5 mg
Szelén: 10,1 μg

Az éles zöld kókuszdióktól eltérően, amelynek gyümölcsét víz helyett használják, és a fizikai megoldással szembeni sterilitást ellenezik, az érett gyümölcsöknek a pépből nyert, vízzel keverve tej nagyon zsíros és nagy kalóriatartalmú.

A kókusz előnyei

A kókusz haszontalan tulajdonságait összetételének köszönhetően széles körben használják a kozmetikum és a dietetológia területén. A kókusztej és a vaj fontos alkotóeleme a krémek, emulziók és szérumok hidratálására és regenerálására. A pépben lévő laurinsav miatt a kókusz természetes antiszeptikus, antimikrobiális, anthelmikus és vírusellenes hatást gyakorol a szervezetre.

A kókuszdió használata az élelmiszerben erősíti az immunrendszert, felszívja, csökkenti a koleszterint. pozitív hatással van a húgyutakra, segíti a székrekedésben és a megnövekedett gáztermelésben szenvedőket. A kókusztejnek rákellenes hatása van, csökkenti a vércukorszintet, eltávolítja a toxinokat, elősegíti a zsírégetést.

A kókusz káros hatása

Ellenjavallt kókuszdiagnosztikus betegek, akiknél a bélperisztaltikus elváltozások visszatérnek a hasmenéshez, valamint allergiásak és a péphez vagy tejhez felhasznált anyagokkal szembeni intoleranciában szenvedő betegek.

ajánlások

Nyilvánvaló és bizonyított a kókusz jelenlétének előnyei a terhes nők étrendjében. A kókusztej természetes izotóniás ital, és kiválóan pótolja a só és a folyadék veszteségét a szervezetben. A kókusztej a fogyatékossággal nem rendelkező gyermekek étrendjében, valamint a csontszövet erősítésében és növekedésében szerepel. A foszforban és káliumban gazdag termék gazdag organizmushoz, csontokhoz és fogakhoz hasznos. Ezenkívül a tej összetétele nagyon közel áll a természetes anyatejhez, ami önmagában súlyos előnyt jelent.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő