Saláta avokádóval, zöldséggel, fekete olívabogyóval és feta

Ma avokádó salátát készítettem. Ez csak azért történt, hogy amint van egy heves téli utat ad az első napsütéses napon, a nőstény a lakosság egy része „hirtelen” emlékeztet a szám, a tenger, a strand és az a tény, hogy nem szabad inni levest cukorkát. Jobb friss saláta vagy saláta uborka és paradicsom ételét c.

Különösen érdekesek a "fogyás" szempontjából vitamin-saláták. By the way, kedvenc saláta görög. A friss zöldségek, zöldségek, olajbogyók és olívaolaj csodálatos kombinációja. Sajnos a mi megértésünk szerint főzünk, gyakran nem használjuk a megfelelő összetevőket, helyettesítjük a feta sajtot, vagy akár rendszeresen kemény sajtot. És maga Görögországban is gyakran saját módján főzött, a helyi gyönyörűség, úgymond. Ugyanakkor el kell ismernem, hogy szinte mindig nagyon finom. Vegyük a mimóza salátát - minden kész a maga módján, de mindig finom.

Görög saláta, ha elhagyja a kanonokat, és diverzifikálja azt - lehet, hogy egy új étel. Csak Görögországban ezt a salátát "koriatikusnak" hívják - χωριάτικη σαλάτα. És szinte minden Balkánon és az egész világon - már görög.

Megpróbáltam egy érdekes értelmezést a görög saláta. A szokásos zöldségek mellett zöldes salátát és avokádót is hozzáadott. Kicsit váratlanul finom, de nagyon is kiderült. Érdemes megjegyezni, hogy a menüben ez a saláta "avokádó saláta" volt, bár görög görög saláta és gomba saláta volt.

A receptek "avokádós saláták" nagyon gyakoriak, ízlése szerint. Ma elkészítettünk egy avokádó salátát és uborka, paradicsom, és még sok mást.

Az avokádó az Újvilág világa, egy nagyon ősi kultúra. Annak ellenére, hogy a levelek és csontok káros anyagokat tartalmaznak, a gyümölcspép nagyon finom és finom. Különösen az íz hasonlít egy friss, sózatlan vajra, zöldségekkel, megjegyzésekkel (alig észrevehetően) fokhagymával és diófélékkel. Az avokádó fontos összetevője a guacamole szósznak. amit nagyon szeretek. Emlékszem, amikor először láttam avokádó, nem voltam hajlandó, hogy még megpróbálja zöld körte. Tény, avokádó az egyik legjobb „harcosok” az öregedés - tartalmaz E-vitamint, növényi zsírok, kálium- és erős természetes antioxidánsok. Így az avokádával készült saláta ízletes és hasznos, és meghosszabbítja a fiatalokat.

Avokádó saláta és friss zöldségek

A receptről

Saláta avokádóval

Az összetevők

• 1 db avokádó
• 1 db vörös hagyma
• 1 csomó Zöld saláta
• 2 db paradicsom
• 1 db uborka
• 1 db Piros paprika
• 15-20 darab Fekete olajbogyó (lebegő)
• 100 gr Feta
• 2-3 apró petrezselyem
• 50 ml olívaolajat
• ízlés szerint Fűszerek: száraz oregán, citromlé

Elkészítése snack - saláta avokádóval

1. Az avokádóval készült saláta elkészítéséhez a zöld saláta vagy a saláta levelei megtehetik. Van egy kiváló saláta vagy fej. Itt kiválaszthatja ízlését. Zöld zöldség saláta csekély és gyorsan elhalványul. Ezért érdemes hideg vízbe helyezni néhány órát, majd a zöld levél rugalmas lesz.
   

Zöldség, zöldség, avokádó, fekete olajbogyó, feta és olívaolaj

A főtt saláta előtt meg kell rázni a vizet, még egy szalonnal is könnyedén száríthatod a cseppeket. Jobb, ha nem vágjuk le a saláta leveleket késsel, hogy a gyümölcslé ne folyjon ki. A legjobb, ha a legtöbb szakács - a leveleket a kezükben levő leveleken fogja meg. Hajtsa össze a salátaszeleteket egy nagy mély tálban.

Saláta levelek a legjobb, hogy vegye fel a leveleket a maradék a kezüket

Az avokádókat általában a darab által értékesítik. És nem a súly. Kétféle avokádóval készített saláta elkészítéséhez elegendő egy gyümölcs - a körte alakú gyümölcs gyönyörű és zöld gyümölcse. Az avokádó egy nagy csont, nagyobb, mint egy dió. A gyümölcs avokádót késsel csiszolják a csontba, és két részre osztják. Csont húzza ki a kőből. Biztosan eldobhatja. De aki megakadályozza, hogy ültesse a talajt. Egy gyönyörű fa nő. Sokszor szórakoztatom magam. Kár, hogy nem bírja el a fagyokat.

Távolítsa el az avokádó gyümölcsének felét egy vastag, zöld héjjal, és könnyen elválik. A hús avokádó apró kockákra vágott, kissé nagyobbak, mint az oliviernél. Megszórjuk az apróra vágott avokádót 1 tk. citromlé és keverjük össze. A savanyú juice megakadályozza a sörtönzést és a cellulóz oxidációját. Ezenkívül adja a saláta sajátos ízét.

Törölje az avokádót. Az avokádó pépet apró kockákra vágják

Távolítsa el az édes paprikát a magokból és a szárakból, nagyon vékony szalmákra vágva. Adjuk hozzá salátához a saláta tálban.

Vörös édes paprika hántoljon a magok és a szár, vágja át nagyon vékony szalmát

Egy tálban, amelyben az avokádó citrommal keveredik, ürítse le az összes folyadékot. Adjuk hozzá az avokádót a saláta tálhoz. Azonnal adjunk hozzá teljes fekete olajbogyót gödrök nélkül.

Adjunk avokádót és teljes fekete olajbogyót gödrök nélkül

Paradicsom, nem a magok tisztítása és héja, vágva nagy szeletekre. Add hozzá a jövő salátát avokádóval.

Paradicsom, nem a magok tisztítása és héja, vágva nagy szeletekre

Vörös (lila) hagyma héja és vágja a vékony gyűrűket. A hagymát a legjobban egy hosszúkás izzó veszi. A hagymát nagyon vékonyra vágják. By the way, figyelembe véve, hogy sokan nem szeretik nyers hagymát a saláta, annak mennyisége és még a rendelkezésre állás szigorúan az Ön ízét.

Vörös (lila) hagyma héja és vágja a vékony gyűrűket

A végén, adjunk hozzá egy friss uborka, vagy két uborka, egy saláta avokádó. Hogy az uborka kellemesen csomósodik, hideg vízben, salátával együtt kell áztatni. Nem szükséges tisztítani az uborka, de ha egy kicsit keserű, akkor biztosan érdemes megtisztítani.

Végül adjunk hozzá friss, kockára vágott uborka

Adja hozzá a feta avokádóhoz a salátához. A feta (Φέτα) egy hagyományos juhsajt, kecske tej hozzáadásával. Görögország névjegye. Kissé hasonló a sajthoz, de puhább és finomabb. Megszórjuk a salátát avokádóval 1-2 csipke száraz oregán és apróra vágott petrezselyem (csak a levelek).

Tetején a saláta, rendezni a kockára vágott feta sajtot

Nagyon finoman keverd össze salátát avokádóval. Nem intenzíven, mint a borsch egy serpenyőben, de nem siet. Szó szerint felborul, próbálva nem károsítja a kényes alkatrészeket.

Mielőtt kiszolgálja, öntsön egy avokádót salátával olívaolajjal, a legjobbat találja meg.

Saláta avokádó zöldhagymával és zöldségekkel

Az avokádó saláta kizárólag szinte minden hús- és halételhez kapcsolódik. És mint előétel - kiváló!

Saláta avokádóval, zöldséggel, olajbogyóval és feta

Nagyon ajánlom egy saláta avokádóval. Meglepő módon a saláta tökéletesen ötvözi az összetételt, a kalóriát és a "diétát".

Saláta avokádóval, salátával és zöldségekkel

Kapcsolódó cikkek

• Saláta avokádóval és feta sajttal 1

• Saláta avokádóval és feta sajttal

• Recept saláta csirkével, avokádóval és brynzával