Párolt balti hering zöldségekkel egyszerű recept fotóval
Ez a recept nagyon régi gyökerei vannak. 1960 óta ismert engem. És mindig, amikor szalackát vásárolok a boltban, használom. Az étel egy kicsit olyan, mint a paradicsom sprattjainak kannája. Minden barátai dicsérik őt és nagy örömmel étkeznek. Azt is javaslom, hogy készítsen egy heringet zöldségfélék paradicsommártásban.
De meg kell állnia 8-9 órát, míg a sprat ragaszkodik hozzá. Az íz nagyon csodálatos. Végül is a balti hering maga nagyon gyengéd, és kellemes a szaga, mert a tengeri halban kell lennie.
Balti hering pörkölt zöldséges étel paradicsomszószban.
összetevők:
- hal hering 1 kg
- sárgarépa - 300 gramm
- paradicsomszósz - 150 gramm
- hagyma - 150 gramm
- növényi olaj - 250 gramm
- egyéb összetevők - sült hal sült
utasítások:
- A sárgarépát nagyméretű rácsra vágják, apróra vágják a hagymát. Adjunk át 100 g növényi olajat, adjunk hozzá paradicsomos mártást és adjunk hozzá sót.
- Halak tisztítására, a fej és a belek eltávolítására, mossa, sót és sütjük a növényi olajban. A sült halréteget egy serpenyőbe helyezzük, az egyes rétegeket áteresztett zöldségekkel áthelyezzük.
- Kész edényt adunk 8 órán át hideg helyen infúzióhoz.
- Az asztalnál főtt burgonyával, burgonyapürével vagy önálló ételként szolgálnak.
- Az összetevők elkészítésének ideje 1 óra.
- A főzési idő 8 óra.
Lásd még:
