Mi több hasznos, szamóca vagy eper
Sok ember számára az eper és a szamóca két teljesen más bogyó. A botanika megdöntötte ezt a mítoszt: az epereket tévesen kerti szamócáknak nevezik, mivel a bogyók különleges gömb alakúak, ami hasonlít a "gumókra".
Mi hasznos a szamóca és a szamóca?
A szakértők megjegyzik az erdei szamóca nagy előnyeit. Glukózzal, szacharózzal, aszkorbinsavval gazdag. karotin, pektin. Illóolajokat és sok hasznos savakat is tartalmaz. Mindez lehetővé teszi, hogy a bogyósgyümölcs nem csak az étkezési termékekkel azonos sorban álljon, hanem az allergiás emberek számára is hasznos lehet.
Az orvosok - a bőrgyógyászok és a kozmetológusok sikerrel használják az eperbogyókat, mint a szeplők eltávolítását, fehérítő foltokat a bőrön, az ekcéma kezelését és megfosztását. A krémhez hozzáadott eper kivonat jó hatással van a bőrre, táplálja és lágyítja.
Eper - kert szamóca is büszkélkedhet számos savakkal (szakemberek különösen adnak folsavat). Összetételében, valamint az erdei bogyóban rostok vannak. elemek vas, mangán, cink és króm. De majdnem kétszer édesebb, mert több szacharóz van. Az orvosok javasolják, hogy nyáron legalább 3 kilogramm bogyót fogyasszanak annak érdekében, hogy kiegyenlítsék az összes vitamin és tápanyag egyensúlyát a szervezetben.
Vitaminok szamócában és eperben
A bogyók a következő hasznos anyagokat tartalmazzák:
- C-vitamin - erősíti az immunitást, küzd a rákos sejtek ellen, elősegíti a kollagén képződést, csökkenti a koleszterinszintet, erősíti a szívizmot és az ereket;
- vas és B9 vitamin - megakadályozzák a vérszegénység kialakulását, részt vesznek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében;
- a B csoportba tartozó vitaminok - növelik a szervezet állóképességét, erősítik az idegrendszert, javítják a gyomor-bélrendszer működését és a látásszerveket;
- A csoport vitaminai - növeli az immunitást, gátolja a rákos sejtek fejlődését, elősegíti a test "megfiatalodását", javítja a látást.
- A K-vitamin és a szeszes italok jelentéktelen mennyisége fontos szerepet játszik: a K-vitamin szintetizálja a vörösvértestek képződését, növeli a véralvadást, az E-vitamint javítja a bőr, a haj és a köröm állapotát.
- D-vitamin biztosítja a csontszövet megfelelő fejlődését, a rákbetegségek megelőzését.
Melyik a jobb, eper vagy szamóca?
Mindkét fajta bogyó használható gyógyszerekként a gyengeségek elleni küzdelemben, de mindegyikük a maga módján. Így például az eper tökéletesen harcol a központi idegrendszeri rendellenességekkel, sárgasággal, torokfájással, aranyérrel. Az eper viszont hozzájárul az emésztőrendszeri, vese- és urogenitális rendellenességekhez, növeli az immunitást.
Mind a szamóca, mind az eper különböznek előnyeikben, ízében, illatában és tápértékében. Azonban a népgyógyítók saját válaszukban arra a kérdésre, hogy mi hasznosabb, mint a szamóca vagy a szamóca? Ők értékelik az erdei bogyó magasabb, mert sok gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik.