Hagymás palacsinta recept fotóval, hogyan kell főzni
A hagyma jó barátok süteményekkel, tésztával és palacsintaval sem kivétel. A hagymás palacsinta kiváló bizonyíték erre. Az illatos zöldség "diszlokációja" közvetlenül a vizsgálat során megkóstolja a palacsintákat a haszonért és megkönnyíti a hostess feladatát.
A recept a hagyma palacsinta
Minden önbecsülõ háziasszony kedvelt receptjei a palacsintáknak - jó, ezek az egyszerű termékek hatalmas teret nyitnak a képzeletnek. A kísérletek többek között számos "tartozék" hozzáadásával kapcsolódhatnak közvetlenül a tésztához. Az egyik legjobb lehetőség a hagyma.
A hagymás palacsintákat a tejet főzzük, így az edény alapjainak összekeverése semmi bonyolult lehet. A zöldséget már a palacsintában pörkölik a serpenyőben, és kellemes ízű és aromájú. Ebben a receptben egy íj lila színt adtam hozzá, így a termékek megjelenése gyönyörű és eredeti. A finomra aprított zöldségekkel való tenyésztés gyakorlatilag nem befolyásolja az elkészítésük idejét. Ezért biztonságosan elkezdheti a hagyma palacsintát, még reggel is: mindenkinek ideje van.
Az összetevők
- tojás 2 db
- tej 300 ml
- lila lila 1 fej
- Napraforgóolaj 100 ml
- 1/2 teáskanál sót
- kapor ízlés szerint
- búzaliszt 150 g
Hogyan főzni hagymás palacsintát
- Minden terméket előre kell elhelyezni az asztalra, hogy szobahőmérsékletet érjenek el. Tejet használok kecske: a családomban nagyon szereti. De lehetséges helyettesíteni a tehén italát. Nagyon finom palacsintákat állítanak elő kukoricaliszt hozzáadásával.
- Lila hagymát és szeleteljük a lila tálat a tálba. Lehetséges, és csak finoman vágja le késsel - ez nem számít.
- Beat habverő vagy tojásos keverő, adjunk hozzá sót, tejjel, habverő újra. Öntsük az apróra vágott hagymát, keverjük össze újra.
- Az kapor száraz volt, de frisset adhat. És nem tud sütni, és más zöldségek: petrezselyem, koriander, oregán, zeller.
- Töltsön ki lisztdarabokat és gyúrjuk meg a tésztát. Kell hozzá egy kanál (asztal) olajat.
- A palacsinta tömeg készen áll - 10 percig csak álljon az asztalon, úgyhogy a liszt kissé duzzadt, és kóstolt egy jó tészta.
- És most csak sütjük a palacsintát, mint rendesen: öntsük a tésztát egy kanállal egy fűtött serpenyőbe napraforgóolajjal. Ahhoz, hogy a termékek vékonyak legyenek, elég, hogy vegye fel az üstöt. A tartalmak öntése után kézzel fogjuk a serpenyőt, és egyenletesen elosztjuk a jövő palacsintát.
- Néhány perc sütés - és forduljon át. Óvatosan figyelje a palacsinta készséget: kicsit zavaros - és égni fog. Nem javaslom, hogy menj vissza a tűzhelyből.
- Így süsse meg egy egész tányér hagymás palacsintát.
Helyezzen egy lemezt a főzés végén egy másik lemezzel, hogy a palacsinta puha legyen.
Illatos és gyönyörű hagymás palacsinta készen áll! Feltöltésük lehet bármely: burgonya, gomba, káposzta, máj, sült répával sült, sózott sajt diófélékkel - rengeteg lehetőség közül választhat kedvencét. Ezután megsütheti őket, vagy sütheti őket a sütőben, a tejföl öntve. A hagyma palacsinta biztosan örömmel fogadja a családját!
