Kutatási munka - ez a finom és egészséges méz - munkaidő után, mások
I. FEJEZET ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK 1.1 A méh fiziológiája
A méhek hosszú ormány, amely az általuk használt szopni növényi nektárból. Antennái is vannak (antennák, guggolók). Minden méhek két pár szárnya (hátsó pár kisebb, mint az első), az elülső, középső és hátsó lábak, a has, a hátsó szárnyak és az első szárnyak, mellkasi, fej, az antennák (4. melléklet).
1.2 A méhek családjának megszervezése
A méhek magasan szervezett rovarok. Ők közösen keresnek élelmet, vizet, menedéket, ha szükséges, közösen védekezni ellenségeiktől. A méhkaptárban a méhek együtt építik a méhsejteket, gondozzák az utódukat, a méhét. A közösség egyetlen méhből, több tízezer munkás méhekből és több száz trófeából áll. Az egyetlen funkciója a tojás tojása, amelyből a közösség minden tagja fejlődik. A méhek számos komplex funkciót látnak el az utódok gondozásáért, a viaszszerkezetek felépítéséért, a fészek védelméért, az étel gyűjtéséért és feldolgozásáért.
Nyáron a munkavállalók méhek várható élettartama 56 hét, télen több hónap.
1.3 Hogy a mézelő méhek mézet tesznek?
A méhek repülnek, hogy összegyűjtsék a nektárt - édes folyadékot, amelyet egy virágzó növény termel. Ahhoz, hogy 100 gramm mézet szerezzen, kb. 1 millió virágot kell repülnie. A méhek kiválogatják a nektárt egy különleges gyomorszondával, kitölti a kamráját, és ezzel a terhelés visszatér a méhkasba.
Miután visszatért a kaptárba, a méh - a szedőgépet a fiatal méhek fogadják, akik nektárt hoznak tőle. A méhkasban a nektárt egy méhektől a másikig átviszik, "többször rágják és kiömlik". Így kialakul egy vastag szirup. A dolgozó méh a szirupot a méhsejt cellájába tölti, majd szárnyával fújja. Ez a szirupot még vastagabbá teszi. Így kiderül, édes. Miután a méz készen áll, a méh egy vékony viaszréteget lezár.
1.4 A méhészek hogyan "vadászják" a mézet
A méz és a viasz kivonása a legrégebbi emberkereskedelem. Az oroszországi gazdag erdőkben már régóta a bortniki (a "tábla" egy üreges fa "szóból származik). Az erdei dugványok terjeszkedésével szükségessé vált a fák darabjainak kivágása üregekkel, hogy megmentse a méhészeti telepeket, és közelebb kerüljön a lakóhelyhez. Felületeket hívtak.
Most, hogy a méhek alkotják a szükséges feltételeket a méhészetekre. A méhészet egy speciálisan felszerelt hely, ahol a mézelő méheket tartják. A méhészet stacionárius és nomád (5. MELLÉKLET).
1.5 Méhészeti termékek és méz felhasználása
A méhészetben nagyon finom és hasznos mézzel kezeltük. Megtanultam, hogy a méhek nem csak mézet termelnek, hanem viaszt, propolyt, méhpempőst, méhhéjat is (6. MELLÉKLET).
A méhek az egyetlen rovarok a Földön, amelyek ember számára alkalmas terméket állítanak elő.
A mézet széles körben használják a népi és a hivatalos orvoslásban a világ minden országában.
Drágám, köszönhetően kitűnő ízeinek és gyógyászati tulajdonságainak, széles körben használják az élelmiszeriparban. A méz különféle ételeket és italokat tartalmazó élelmiszer-adalékanyagként mindenütt jelen van.
A kozmetológiai mézet arc- és kézmaszkokban használják. Ezek a maszkok megelőzik a ráncokat, tisztítják, hidratálják és megfiatalítják a bőrt. A méz is része a samponoknak és a hajbalzsamoknak. A vérkeringést javító mézes masszázs nagyon népszerű a nők körében.