Julienne sertéshús és gombákkal, recept alapú fotókkal, minden étel
Ma megosztom veled egy csodálatos julienne receptet gombával és sertéshúsral. Ezt a julien-t azonnal szerettem az étel összetevőivel, amint elolvastam egy receptet egy kulináris magazinban.
A sertéshús és gombák Julienne minden nyaralásra elkészíthető. Általában kókuszpalackban főzött, de mivel nem volt nekem, tűzálló átlátszó edényben főztem. A julien-t egy mély sütő tálcán főzheti, de az íze nem változik.
Próbálj ilyen remekművet legalább egyszer egyszer beleszeretni egyszer és mindenkorra, persze, ha szereted azokat a fő alkotóelemeket, amelyekhez az étel készül.
Recept a sertéshús és gombák számára készült julienne-re
Szükségem volt a következő összetevőkre, hogy egy finom julien sertéshúst és gombát készítsen:
- gomba, osztriga gomba (500 gr.)
- hagyma (1 db)
- fekete bors port
- tejföllel (1 üveg)
- sajt "Mazdam" (150 g)
Családunk nagyon szereti a julienne-t is. Csak általában nem használok osztriga gomba, hanem gomba. És én is sütem a húst egy serpenyőben.
Igen, valóban, egy julienne egy olyan étel, amelyet nem lehet elkerülni, csak az összetevők mindegyike választja a sajátját. Például számomra a legfinomabb lesz a julienne, csirkével és borssal. Egyrészt - tápláló és szokatlanul ízletes étel, másrészt - étrend!
A Julien minden ünnepi asztal hagyománya, bár az osztriga gomba helyett inkább a sörtényeket ajánljuk.
Julien Szeretem a klasszikus csirkét. A sertéshús receptjét először találkozom és megpróbálom, mert a férjem sokat szeret a sertéshúsból. És a gombák, úgy tűnik számomra, lehetnek bárkinek és osztriga gomba is.
Köszönjük a receptet!
Ezt a receptet 20 évig használom. Próba és tévedés miatt jöttem hozzá. Ahelyett, hogy egy sütőport vettem 0,5 ts nátronlisztet, és pörkölni ecettel vagy citrommal. A tojást egy habverővel verte meg, a lisztet habverővel kevergetem, hogy ne legyen csomók. Liszt veszem 2 pohár vizet 10 evőkanál. csúszdával, tojással - 2 db. (ha nagy, 3 - ha kicsi).