Avokádó mi az avokado jelentése és értelmezése a szó, a meghatározása a kifejezés
Amerikai persea (Persea americana), a Trópusi Amerikából származó Lavraceae család örökzöld fája, ehető gyümölcsöt adva, amelyet korábban alligátor körtéknek hívtak. 18 m magas, erősen elágazó. Az ovális levelek hossza 10-20 cm, a kis zöldes virágok az ágak végein kötegek. A körte alakú, ovális vagy gömb alakú gyümölcs 5-10 cm hosszú, súlya 0,05-1,8 kg. A bőr merev, a szín zöldtől a gesztenyeig változik. A puha, zsíros pépnek gyengéd, penészes, kissé édes aromája van, és sok zsírt tartalmaz. A magzat közepén egy nagy mag. Az avokádó gyümölcsöt leggyakrabban salátákban használják, néha levesek és tészták készítik őket. A népszerű mexikói étel guacamole avokádó, paradicsom, hagyma és fűszerek keveréke.
Háromféle avokádó van: mexikói, guatemalai és nyugat indiai. Hibridjeik ismertek. Mindegyik fajtát számos kulturális fajt képviseli. A mexikói avokádónak vékonyak a gyümölcsei, és a levelek az ánizs illatát reszelték. Ez egy hidegálló kultúra, jól érzik a szubtrópákat. Guatemalai avokádóban a gyümölcsök nagyok, vastag bőrűek; ezek a fák szeszélyesebbek és kevésbé hidegállóak. Az avokádó legérzékenyebb változata a nyugat-indiai, főleg a trópusokon termesztett.
Amerikai persea (Persea americana), a Trópusi Amerikából származó Lavraceae család örökzöld fája, ehető gyümölcsöt adva, amelyet korábban alligátor körtéknek hívtak. 18 m magas, erősen elágazó. Az ovális levelek hossza 10-20 cm, a kis zöldes virágok az ágak végein kötegek. A körte alakú, ovális vagy gömb alakú gyümölcs 5-10 cm hosszú, súlya 0,05-1,8 kg. A bőr merev, a szín zöldtől a gesztenyeig változik. A puha, zsíros pépnek gyengéd, penészes, kissé édes aromája van, és sok zsírt tartalmaz. A magzat közepén egy nagy mag. Az avokádó gyümölcsöt leggyakrabban salátákban használják, néha levesek és tészták készítik őket. A népszerű mexikói étel guacamole avokádó, paradicsom, hagyma és fűszerek keveréke. Háromféle avokádó van: mexikói, guatemalai és nyugat indiai. Hibridjeik ismertek. Mindegyik fajtát számos kulturális fajt képviseli. A mexikói avokádónak vékonyak a gyümölcsei, és a levelek az ánizs illatát reszelték. Ez egy hidegálló kultúra, jól érzik a szubtrópákat. Guatemalai avokádóban a gyümölcsök nagyok, vastag bőrűek; ezek a fák szeszélyesebbek és kevésbé hidegállóak. Az avokádó legérzékenyebb változata a nyugat-indiai, főleg a trópusokon termesztett.