Zöld borsch csirkével és paradicsommal Photo Cooking Recept
Hozzávalók a zöld borschhoz csirkével és paradicsommal
- Sóska konzerv (frissen - 1 csomag) - 400 g;
- Burgonya - 6-7 darab;
- Hagyma - 1 db;
- Csirke - 300 g;
- Víz - 3 liter;
- Paradicsom (házi) - 300 g;
- Zöldek (petrezselyem, kapor - 1 ceruza) - 2 puff;
- Tojás főtt - 3 db;
- Növényi olaj (előnyösen bazár);
- Só és fűszerek (ízlés szerint);
- Fokhagyma - 2 fog;
- Cukor - 1-2 evőkanál;
Zöld borsch csirkével és paradicsom recepttel
A csirkehús öntsön vizet és tegye tűzbe. Forraljuk a húslevet, sót. Adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát. Sütéshez: hagyja hagyni a növényi olajban, öntsön paradicsomot, sót, adj hozzá cukrot.
Amikor a burgonyát főzzük, öntsük rá a süteményt a serpenyőbe.
A bankoktól, hogy kiöntsék a szalonnát.
Vágjuk le a zöldeket, és tegyük hozzá a serpenyőbe fűszerekkel.
Néhány perccel a főzés vége előtt adjunk kockára vágott tojást és fokhagymát. Tálaljuk tejföllel, megszórjuk a gyógynövényekkel, és a tojást egy szeletet díszítjük. Bon appetit!