Gyors sült burgonya snack - 1001 ételből készült szendvicsek

Főzõ recept Mini-szendvics heringgel és burgonyával

Az ősi időkben Svédország nagy, de ritkán lakott ország volt. Ha a tulajdonos több vendéget is meghívott különböző falvakból, gondoskodnia kellett arról, hogy senki ne érjen a frissítőkhöz. Ezért az asztalon, először, kiállított ételeket, amelyek nem igényelnek fűtést. Vigyázz magadra, hogy a vendégek váratlanul elájuljanak - finom szendvicsekkel kezeljük őket.

A szendvicsek általában széles körben elterjedtek a skandináv országokban. Dániában például egy szendvicset hívnak a konyha királyának. Itt 700 fajra számolnak, kezdve egy kenyérszeletből, olajjal átitatott és többszintes szendvics tornyokkal végződő, itt elfogadott, a réteget rétegenként eltávolítva. A szendvics szeretetét részben magyarázza az a tény, hogy a skandináv országokban a második reggeli ebédidő eltelte után jó idő telik el, mivel hétkor vacsorára estek este, és előtte ismét vágynak a harapásra.

Mini szendvicsek heringgel és burgonyával

Tételek: 4
Kalóriaérték: Átlagos kalóriaérték
Kalóriák egy adagban: 210 kcal

Mini-szendvicsek készítéséhez heringgel és burgonyával:

kis kenyér - 1 csomag
burgonya - 2 db.
hering marinált (filé) - 1 db.
Vaj - 25 g
tejföl - 50 g
hagyma zöld - ízlés szerint

Hogyan készítsünk mini szendvicset a heringrel és a burgonyával?

1. Forraljuk a burgonyát, amíg elkészülnek, és szeletekre vágjuk.
2. Vágja a hering filé apró szeleteket.
3. Zöldhagymát darabokra vágjuk kb. 1 cm-re.
4. Kenyér (fontos, hogy ropogósak) vajjal elkenve.
5. Minden elkészített kenyérre rakja a burgonyaszeletet.
6. Helyezzen egy szelet húst a burgonyára.
7. Óvatosan díszíteni minden szendvics kis mennyiségű tejföl (úgy, hogy nem terjed), és megszórjuk apróra vágott zöldhagymát.
Bon appetit!