7 recept gombás recept - gomba recept - recept

Egy kis edényben töltsön fel forralt vizet, adjunk hozzá sót, és helyezzünk egy lemezt. A hagymát apróra vágják, a közepes sárgarépát szeletekre vágják. Mossa meg a burgonyát, hámozzon és vágjon apró kockákra. Egy serpenyőben a növényi olajban, sütjük gombák méz, hagyma és sárgarépa, adjunk hozzá szójaszósz, só ízlés szerint. Amikor a víz felforr, beöntjük a burgonya kockákat. 10-15 percnyi főzés után adjunk hozzá apró tésztát, majd sült gombát, hagymát, sárgarépát egy serpenyőből. Főzünk készen. Az asztalhoz a gombás gomba zöldhagymával szolgál.

Készítsük elő a tésztát és a tölteléket a töltelékhez. A tésztához keverjünk lisztet, sót, vizet és növényi olajat. A töltelék egyszerűen elkészül. Gombák és hagyma finomra vágva és sült a növényi olajban. Adjunk apróra vágott, friss friss fűszereket a töltelékhez. Hagyja a töltést lehűlni. Nyújtsa ki a tésztát kialakulását, így körök, tedd a közepén derelye tölteléket, és beragadt szélét. Hagyja a gombócokat a hűtőben 2 órán át.

Gomba saláta

Gombák félvérre vágva és forralni a sós vízben. Hajtsa be egy szűrőbe és megsütjük. Retek és piros hagyma gyűrűkké vágva. Hagyja a saláta leveleket alaposan öblítse le és szétzúzza. Cseresznyeparadicsom félig vágott. Készíts egy salátát. Olívaolajban, adjuk hozzá a balzsamecet, frissen őrölt bors, cukrot és sót. A mártás összes összetevője keverje össze és szezonozza meg a salátát.

Sült burgonya gombával

A nagy burgonyagumókat mossák és hámozzák. Forraljuk fel sós vízben, amíg fel nem főzünk. Amikor a burgonya lehűl, vágja ki a közepét egy késsel, és töltse ki a gombákat. Készítsük el a tölteléket: finoman apróra vágott gomba és hagyma, sárgarépát rácsozunk. Minden megsütjük, sóval és borssal. Ezután egy teáskanál felhasználásával helyezzük el a gomba tölteléket minden egyes burgonyán, és tegye rá az olívaolajat. Sütjük a sütőben, amíg főzünk.

Zucchini héja és szeletekre vágva. Frissítse a növényi olajban, hozzáadott szelet édes bolgár borssal és gombák osztriga gomba. Minden keveréket, fedelet és pörkölt, amíg főtt. Készítsen egy saláta öltözködését. Zúzni a gyömbért és a fokhagymát, adjunk hozzá egy kis borkóst és szójaszószt. Meleg saláta az earenok megszórja öltözködés és díszítik a friss gyógynövények.

A szárított gombákat 3 órán át meleg vízben áztatják. A forralást kis mennyiségű vízbe helyezzük. Amikor a gombák lágyabbá válnak, vegye ki őket, és hajtsa őket rá a szitára. Húzzon át egy húsdarálóval hagymával vagy egy turmixgépben. Gomba kapsz egy kis eloltotta egy serpenyőben, amíg elpárolog a felesleges nedvességet. Adjunk hozzá sót, cukrot, borsot, fokhagymát ízlés szerint.

Válassza ki a nagyméretű motorháztetővel ellátott kupacokat. Készítse elő a tölteléket a gombás kalaphoz. Zavarja a zöldségeket és a paradicsomot. Öntsük a tölteléket a kupakokra és a tetejét olívaolajjal. A sütőt 200 fokig melegítik és sütik.

Kapcsolódó cikkek

• Saláta salátával padlizsánnal és paradicsommal a shish kebab számára - 1001 ételből álló sovány ételek

• Gomba receptek sült és párolt gomba

• Savanyú tejszínben sült gombacsempék - szerető feleség kulináris receptjei