Szárított gyümölcsök és kandírozott gyümölcsök, amelyek hasznosak
Melyek az aszalt gyümölcsök egészségügyi problémái?
Ehető gyomok: ez nem segít!
A szárított gyümölcsök és a kandírozott gyümölcsök több mint egy évszázadon át ismertek hasznos tulajdonságaikról. A szelíd a világon merészen használja őket édességek helyett diétázás közben. De vajon ők ártalmatlanok-e a testünknek és az alakjuknak? Hogyan válasszuk ki a minőségi kandírozott gyümölcsöket és a szárított gyümölcsöket, és mi a különbség köztük, akkor tanulni fog a cikkünkből.
A szárított gyümölcsök igazi szárított gyümölcsök. Főként a napsütésben vagy az árnyékban szárítják őket. De ma a gátlástalan gyártók gyakran vegyi vagy hőkezelési módszereket használnak. Az ilyen módszerekkel feldolgozott termék, habár nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, de semmi köze a hasznos élelemhez.
Nem titok, hogy a szárított sárgabarack és a füge termelése nem tehető kénsavoldat nélkül, és a sok mazsola kedvence kén-dioxiddal érhető el. A gyártók biztosítják, hogy a káros anyagok használt dózisa nem károsíthatja az emberi testet. De senki sem akarja kockáztatni saját egészségét, ezért érdemes nagyon óvatosnak lenni a termék kiválasztásánál.
Valószínűleg figyeltél a világos, színes, édes gyümölcsdarabokra, amelyekről a kandírozott gyümölcsök neve alatt ismeretes. A szó szoros értelmében olvad a szájban, és hagyja az egzotikus gyümölcsök kellemes utóízét. A kandírozott gyümölcsök és az aszalt gyümölcsök közötti fő különbség az, hogy a cukorszirupot előkészítik. Cukorszirupba áztatott gyümölcsöket, majd szárított. Nagyon gyakran a boltok polcain megtalálhatók a cukorral ízesített kandírozott gyümölcsök. Most már érted, hogy ez nem olyan alacsony kalóriatartalmú termék?
A megfelelően elkészített kandírozott gyümölcsökben hatalmas mennyiségű hasznos összetevő és vitamin található, de főleg szénhidrátból áll. Ezért ezeket az édes szeleteket nagyon mérsékeltnek kell tekinteni a kellemetlen következmények elkerülése érdekében.
A szakértők szerint az aszalt gyümölcs kiváló eszköz az emésztési folyamatok normalizálására, a szív-és érrendszeri rendszer működésére és az immunitás erősítésére. Az ilyen termékekben gazdag fruktóz könnyen megemészthető, és nem okoz annyi kárt, mint például sütemények és csokoládék.
A szárított gyümölcsök a természet igazi ajándékai. Nagy mennyiségű kalciumot, magnéziumot és vasat tartalmaznak. A szárított sárgabarack pozitív hatással van a szív munkájára, a füge normalizálja a pajzsmirigy aktivitását, a szárított körte - elengedhetetlen a bél teljes munkájának, és a dátum tökéletesen javítja a teljesítményt.
És bár a táplálkozási szakemberek nem támogatják a kandírozott gyümölcsök gyakori használatát a magas cukortartalom miatt, nagy mennyiségű rostot tartalmaznak az emésztéshez, valamint vitaminokhoz és mikroelemekhez. A leghasznosabbak a sűrű gyümölcsökből származó kandírozott gyümölcsök: alma, körte, szilva, sárgabarack, narancs, görögdinnye és citrushéj.
Hogyan válasszuk ki a szárított gyümölcsöt és a kandírozott gyümölcsöket
A szárított gyümölcsök kiválasztásakor vegye figyelembe, hogy a termék nem túl lágy vagy kemény. Ezek közül bármelyik azt jelzi, hogy helytelenül tárolták és szárították.
Ha a szárított gyümölcs túl fényes, ne kétséges, hogy a gyártók nem bántak a vegyi anyagokkal. Ne feledje, hogy a megfelelően szárított gyümölcsök sötét színűek.
Ezenkívül ne vásároljon aszalt gyümölcsöket, amelyek össze vannak kötve egy tölcsérben, és ha rájuk kattintasz, felszabadítják a nedvességet. Ez a termelési vagy tárolási technológia megsértését jelzi.
A kandírozott gyümölcsök kiválasztásakor vegye figyelembe, hogy az édességek nem túl kemények vagy kandírozottak. A gyümölcsöt nagyon gyakran különböző anyagokban főzik. Az ilyen termék természetellenes ízeket vagy színezéseket adhat. A leghasznosabb kandírozott gyümölcsöket sápadt szín és éles szagok jellemzik.
Bizonyított az aszalt gyümölcsök és a kandírozott gyümölcsök használata a szervezet számára. A legfontosabb dolog az, hogy megtanulják választani a megfelelő terméket. Az aszalt gyümölcsök és a kandírozott gyümölcsök széles választéka lehetővé teszi, hogy teljes élményben részesüljenek az édes ízek minden ízesítő oldala. Egészségünket kívánjuk!
Használt fotópapírfotók
hasznos termékek. szárított gyümölcsök. kandírozott gyümölcsök