Recept a hal pite tészta egy fotó
A halak torta sikerének fő titka az, hogy a hal két dolgot szeret: sok vajat és sok hagymát! Ha két összetevő hozzáadódik a halhoz, akkor a torta egyszerűen el lesz ítélve a sikerhez! A tésztát a halpét számára élesztőgé, édeskés, ömlesztve, homokos vagy frissen készíthetjük. Függetlenül attól, hogy milyen típusú tészta, a halak torta szükségszerűen finom és étvágygerjesztő, ha az appendix az erőfeszítések hozzá jó hangulat. Habár mindenkinek megvan a saját receptje a tészta elkészítéséhez, ebben a csodálatos és egyszerű receptben azt javasoljuk, hogy a hagyományos értelmezésben édesgyökéret készítsünk a halakra.
- 4 csésze lisztet
- 1 csésze tej
- 1 tk száraz élesztő
- 1 tojást
- 1 teáskanál cukrot
- 2-3 evőkanál olajat (zöldség)
- 1/2 ts. só
- A tejet 40-45 ° C-ra melegítjük (nincs többé), keverjük össze a cukrot.
- Add hozzá a száraz élesztőt.
- Szeletelj 3 csésze lisztet egy mély tálba.
- Készíts egy kis hornyot a lisztbe, és öntsük az előzőleg elkészített keveréket, és keverjük.
- Fedezze le az edényeket tiszta konyhai törölközővel, és hagyja a keveréket meleg helyen 15 percig, hogy némileg emelkedjen:
6. Keverje össze a sót és a tojást:
7. Adja hozzá a tojásos keveréket az edényekhez a tésztával:
8. Add hozzá az olajat:
9. És kezdj el keverni mindent a középpontból a szélekkel egy fából vagy műanyag kanállal:
10. A tésztát folyamatosan keverjük, fokozatosan adjunk hozzá lisztet (ha szükséges):
11. Ha a tészta elég kemény ahhoz, hogy a kezével gyúrja át, tegye át egy fából készült deszkára, lisztbe öntve és alaposan összegyúrja, hogy ne tapadjon a kezére:
12. Tegye a kész tésztát zománcozott edényekbe, fedje le egy törülközőt, és csomagolja be a hőt. 1,5-2 óra múlva fel kell emelkednie, és ha azt szeretné, hogy az oxigénnel telített legyen, keverje össze újra és hagyja el még egy fél órát, hogy a tészta ismét felemelkedjen. Mindezt meg kell tenni a lehető leggyorsabban úgy, hogy a tészta nem sokat lehűl, különben nagyon hosszú lesz.
13. A halpástétom tészta készen áll, felhúzza és formába hozhatja.
Most rajtad múlik, használja a hal tortánk receptjét portálunkon, és egy tortát kapsz a csemegéhez!
2.1 / 5 csillagok (8 szavazat 8-ból)