Puer a cseresznye receptre
A kínai teán alapuló egyedülálló italkészítés néhány fontos titkot rejt. A tea elkészítéséhez teát is választhatsz - a shen vagy shu, laza vagy nyomott - az ízlésektől függ. Tökéletesen kombinálva a zamatos Shu Puera cseresznyével, szárított gyümölcsökkel.
Cseresznye ajánlott frissen préselt, feszültség nélkül cukor hozzáadása nélkül. A fűszerként a szegfűszegeket, a fahéjat, az ánizsot, a páfrányot, a mazsolát és még a gyömbért is csak az ízléstől függ.
Számos alapvető recept és ajánlás van arra, hogy hogyan lehet főzni a Puer-t a cseresznyein. A tea előállításához a következő összetevőkre van szükség:
Az előkészítés módja:
- Egy tiszta sütéses serpenyőben öntsük a levét, tegyünk közepes meleget.
- Mossa meg a teát meleg vízzel szobahőmérsékleten a portól.
- Tegye a mosott Puert forró húslevesbe.
- Adjunk hozzá fűszereket.
- Főzzük két percig, enyhén kevergetve.
- Élvezze a finom, de gazdag, enyhén kellemetlen ízlést.
Van egy másik lehetőség a forrázásra, amelyben vizet öntünk az edényekbe, egy mosott tealevelet adunk hozzá, forraljuk fel. Miután dobta a fűszereket, főzzük 5 percig. Adjuk hozzá a gyümölcslevet és forraljuk még öt percig forralás után. Mindkét esetben azt javasoljuk, hogy egy kicsit több, mint a hagyományos tea főzési (10 gramm), egy bogyó íze nem múlta gazdag infúziót, de csak hangsúlyozta, ad ízelítőt az érett cseresznye.
A Puer ízesítő tulajdonságai a cseresznye lé esetében.
Az első változatban a teát könnyű ízléssel kapják. Az íz kissé hasonlít a forralt borra a fűszer és a fűszerek kombinációjának köszönhetően. A második recept infúziót hoz létre egy nagyon könnyű, finom ízű, édes és savanyú utóízzel. A földi ízlés és a tea erõs aromája sörfőzésének jelenlegi módszerével világos savtartalom és indiai fûszerek állnak rendelkezésre.
Puer cseresznye levével ajánlott önálló italként inni, teljesen élvezve az íze és az aromás tulajdonságait. Az italt nem szolgálják fel desszertek, sütemények, édesítőszerek nem adják hozzá, mert az igazi Puernek természetes édesége van.
A teázó ünnepség magatartása egy igazi rituálé, amely nem felel meg a sietségnek. A teák számára különleges ételeket használnak. Tehát, hogy teljesen megnyitja az ital aromáját, hogy élvezze isteni ízeit, javasoljuk, hogy teát vegyen a piálból. Főzött ERH hogy cseresznyelé lehet önteni egy pohár vagy agyag gaiwan kanna, között használt kiömlés „csésze méltányossági” elérése egyenletes koncentrációja az ital. A teafogyasztás esztétikáját olyan üvegáruk adják, amelyek áttetsző falai lehetővé teszik, hogy megfigyeljétek a tea levelek megnyitásának mágikus folyamatát, hogy megnézzük a szín színét.
Hasznos tulajdonságok Puer cseresznyével.
A Puer Tea kivételes gyógyulási tulajdonságokkal rendelkezik:
- segít a gasztrointesztinális traktus betegségeinek kezelésében, csökkenti a koleszterinszintet, eltávolítja a toxinokat, segít megszabadulni a túlsúlytól;
- javítja a vér összetételét, csökkenti a cukorszintet;
- felerősíti a testet, tisztítja a gondolatokat, növeli a hatékonyságot.
Fontos pont az a tény, hogy a Puer a cseresznye és a cseresznye Puer teljesen más italok. A Cherry Puer egy külön tea, amelyet eredetileg az érett cseresznye megnövelt.