Milyen kekszeket lehet használni a gastritisre?
Gastritis esetén, függetlenül attól, hogy milyen szintű a sav a gyomorban, fontos, hogy kövesse a speciális étrendet, amelyet be kell tartani az egész gyógyszeres kezelés során. valamint az elengedési időszak alatt. Az édeskárnák nagyon nehéz étrendet biztosítani, ezért sokan érdekelnek abban a kérdésben, hogy lehet-e enni a sütiket a betegség ellen, és milyen cukrásztermék nem fog kárt szenvedni a gyógyuláshoz.
Engedélyezett sütifajták
A mai napig minden boltban sokféle édességet várunk. ahonnan a szemek szétszóródnak. Néha az egyszerű süti kiválasztása tönkremegy, de még ennél is nehezebb a gastritisben szenvedőknek. Vásárlás előtt meg kell kérdeznie egy gasztroenterológust, hogy meghatározza, mely kekszeket szedhet a gyomorhurut. A széles körű, a beteg is választhat hasznos terméket. Ezek közé tartoznak a száraz, nem vajas sütemények. Például megengedhetjük, hogy legyen egy krumpli és zabpehely.
A Gallet termék a leghasznosabb. Ez azért van, mert egyszerű összetételű, így hipoallergén, étrendi és alacsony kalóriatartalmú. Az ilyen cookie-kat lisztből és vízből készítik. A hasznos tulajdonságok mellett a termék kellemes ízű.
Abban a kérdésben, hogy lehetséges-e a gasztrointesztinális betegségekben szenvedők számára a zabpehely sütik, akkor biztonságosan pozitív választ adhat. Mivel ez a termék az orvosok szerint hasznosnak tekinthető. Ha főzés közben nem használ fel lisztet, akkor a sütés olyan borító funkcióval bír, amely védi a gyulladt nyálkahártyát a túlzott savkibocsátástól.
Meg lehet engedni a káposzta betegségével, annak ellenére, hogy zsírtartalmuk van, ami növeli a krémes, csokoládétöltet hozzáadását. Emiatt a kombináció miatt a beteg kényelmetlenül érezheti magát étkezés után. Ezért óvatosan kell őket enni. Javasoljuk, először egy kis darabot, és nézze meg a gyomor reakciót. Ha nincsenek negatív következmények, biztonságosan hozzáadhatsz ostyákat az étrendhez. De ez nem jelenti azt, hogy vég nélkül is fogyaszthatóak, bár egy csomó tea tejes nem fáj.
Gastritis-finomságot adhat a kondenzált tej hozzáadásával, feltéve, hogy természetes. A jelenlegi sűrített tejben kalcium és fehérje van, amely a páciens testének előnyös.
A magas savasságú gasztritisz esetén a hideg desszert megkönnyíti a beteg számára a megkönnyebbülés lehetőségét, így a kekszekkel ellátott jégkrém is tilos. Az ilyen termék nem tartalmazhat ízesítőszert, különböző adalékanyagokat, valamint porított tejzsír-helyettesítőt.
A mézes kezelés alkalmas minden olyan gasztritiszes betegre, mivel a méhészeti termék kedvező hatással van az idegrendszerre, segíti a fekélyek gyógyulását és csökkenti a gyulladásos folyamatot.
Tiltott sütifajták
Miután megértette, hogy milyen süteményeket lehet enni, ki kell tiltani a tiltott termékeket, amelyek használata minimális mennyiségben károsíthatja a gyulladt nyálkahártyát. Ne kísértsd meg a cookie-kat, amelyekben szárított gyümölcsök vannak. hosszú feldolgozási idejük miatt. Így a mazsola, a szilva, a szárított sárgabarack, a füge veszélyes. A gyomorhurut miatt csak a kompóta készítésére van lehetőség.
Magas savasság mellett a páciensnek el kell felejtenie a lekvárt édességeket, mivel a termék gyomornedv termelését idézi elő. Szigorúan tilos a diós cookie készítése, valamint a méz, a fehér vagy a tejcsokoládé hozzáadása. A sótartalmú sűrítőt is óvatosan kell kezelni, mert a megnövekedett sótartalom miatt negatívan befolyásolja a savasságot.
Édes cukrászda
A liszttermékek fogyasztása káros, különösen nagy mennyiségben. A megvásárolt termék károsodása:
- Szénhidrátok, édes cukrászatban, bomlástermékek, glükóz formálással, amelyet a szervezet az energia számára az aktuális pillanatban szükséges mennyiségben használ. Ami nem töltötte be zsírrá.
- A süteményeket a gyors hasítás jellemzi, de a komponensek, amelyek nem voltak időben érintettek, nem táplálják a sejteket. Ennek eredményeként a gyomor továbbra is savas felszabadulást végez, mivel a sósav nagy koncentrációja következik be, nyálkahártya irritáció lép fel.
- A glükóz feleslegének következtében erős hasnyálmirigy-terhelést figyeltek meg, ami az emésztési folyamatban részt vevő szükséges enzimek termelődésének megzavarásához vezet. Ez erjedéshez vezet.
- A túlzott glükóz negatív hatással van az elasztinra, a kollagénre is, ami nagyon fontos a szövetek rugalmasságához és a nyálkahártya-regenerációhoz.
Otthoni receptek
Ha a boltokban lehet választani, persze könnyebb megy vásárolni egy terméket. De érdemes megérteni, hogy hasznosabb, ha felkészíti önmagát, annál többet nem igényel sok időt és munkát. Mindig biztos abban, hogy a sütés természetes és friss összetevőkből készül, ami szintén korlátozza a káros adalékanyagok és tartósítószerek bejutását a szervezetbe. A legízletesebb receptek:
- Házi sütemények a gyomortartásra gyümölcspürével kiegészítve készíthetők. Ehhez két pohár pelyvát kell venni, őrölni őket, hogy piszkos konzisztenciát készítsenek. Add hozzá 200 gr. gyümölcspüré, 50 gr. szárított gyümölcsöket, amelyeket át kell áztatni, és 10 gr. kókusz daráló. A kapott tésztából süteményeket készítünk és 30 percig sütjük 190 ° C-os hőmérsékleten.
- Ön önállóan elkészítheti a Galette cookie-t "Maria". Keverjük össze 50 ml-t. tej, 20 gr. cukor, 10 ml. növényi olaj. Egy külön tárolóban 110 g-ot csatlakoztatunk. búzaliszt, 0,5 ts. szóda, 10 gr. keményítő. A kapott elegyet hozzáadjuk a folyadék tömegéhez. Miután meg kell gyúrnod egy száraz tésztát, dobd be vékonyra, dobd rá több rétegre és dobd ki újra. Ezután vágja el a darabokat egy penészgombával, és mindegyik cookie-ban végezzen néhány lyukasztást. Kb. 30 percig sütjük 140 fokos hőmérsékleten.
Fontos megérteni, hogy a házi készítésű cookie-k nagyon hasznosak, ez nem jelenti azt, hogy bántalmazni kell őket. Mindent meg kell tenni egy intézkedésnek, különösen ami az emésztőrendszeri betegségek táplálkozását illeti. Miután olyan terméket használt, amely nem hasznos a test számára, maga is jelez. Tehát a beteg fájdalmat, gyomorégést, hányingert jelenthet. Ebben az esetben teljesen ki kell zárni a sütést az étrendből, hogy ne tovább súlyosíthassa a gastritist. Fontos időben megérteni, hogy gondosan kell gondoskodnia az egészségéről!