Hogyan számoljuk meg a kalóriákat?
De ma én nem beszélek, hogy én leszek az írás általában a szabályok számolás, és már készen van egy kis ajándék a végén a cikk ... Annak érdekében, hogy ne sokat eszik, egy erős vágy, és az akaraterő kell kar magukat kalória táblázatot, számológép, súlyok és ismered a súlyodat, nyugodtan kiszámíthatod a napi bevitelt a kalóriákból (ehhez elegendő anyag van a hálózatban, ezért nem fogok részletesen foglalkozni ezzel). Az egyetlen dolog, amit nem szabad elfelejteni, hogy nem fogyaszt kevesebb, mint 1500 kalóriát naponta.
Vannak olyan szabályok, amelyeket nem lenne nehéz elérni, a napi kalóriaszám kiszámításához, nevezetesen:
- ami a legfontosabb - a komoly munkára önmagadon;
- Indítsa el az élelmiszer-mérleget, számológépet és kalóriatáblát;
- írja le mindent, amit meg fog enni vagy már megette, mi, egy gramm pontossággal;
- jobban bízik a kalóriatáblázatban, mint a csomagban feltüntetett kalóriatartalom;
- Számolni kell a kalóriáknak naponta (megengedheti magának, hogy pihenjen, és ne írjon többet egy napot egy héten);
- ha nem eszel - ne felejtsd el jegyezni a jegyzetfüzetben;
- kalória összetett ételeket kell kiszámítani az előkészítés (például vízben, azt nem tekintjük levest, de az olajat, amit sütni palacsintát, ne felejtsük el);
- a nyers ételekből származó kalóriát számolni;
- naponta legalább háromszor ételt, ideális esetben 5-6 alkalommal;
- győződjön meg róla, hogy a menüt megírja, a terv szerint általában könnyebb;
- ha nincsenek mérlegek, számítsuk ki az adatokat a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően (lásd 100 g termék 100 kcal-t);
- ne feledje, hogy az egyszerű termékek mindig könnyebben kiszámolhatók, mint összetett ételek;
- próbálja meg, hogy ne idegesítsen, ha hirtelen meghaladja a kalóriák számát, de légy óvatos;
- az alkohol sok kalóriát tartalmaz, nyugtatja az étvágyat, és általában gyengíti az akaraterőt, szintén elutasítja a szódát;
- győződjön meg róla, hogy mindig tele van, különben csökkenhet;
- teljes körű étrend esetén ne feledje, hogy az étrendnek legalább 50 gramm fehérje kell lennie;
- a vizet naponta legalább 2 literre kell inni;
- A túlfeszítés nem megengedett egy nap alatt, és a másodikban böjtölés.
Ami a készételek kalóriájának kiszámítását illeti. Ezt el kell kezdeni főzés előtt, amelyhez minden összetevőt ki kell mérni, csak annyit, amennyit csak főzni kell, majd számolja a kalóriákat az asztal használatával. Ne felejtsük el, hogy minden tabletta kalória tartalma 100 gramm a terméket, így annak szükségességét, hogy egyszerű számítások (általában követi a kalóriák számát a táblázatban szorozni a termék grammban, osztva százzal). Ne feledje, hogy figyelembe veszi a kalóriákat a kapcsolódó termékekben, mint például a vaj, a cukor és hasonlók. A só és az ízesítők gyakorlatilag nem befolyásolják a teljes kalóriatartalmat.
Ahhoz, hogy a kalória leves - összeadja a kalória tartalma az összes felhasznált termékek és az adott étel lehet számítani felfüggesztését az egész levest és egy külön lap, hogy a tömeg ételeket. Ezenkívül az így keletkező levestánysúlyt megszorozzák az edény kalóriájával, és a levestálca súlyával osztják (remélem nem túl nehéz). Körülbelül ugyanúgy tekinthető a torta, csésze és egyéb adagolt ételek kalóriatartalmának. De a makaróniák és a gabonafélék a főzés során 3-4 alkalommal veszítik el a kalóriatartalmat, mivel vízzel és duzzadást tesznek lehetővé. És amikor a szárított gyümölcsök vagy bogyók, vagy keksz, amelyek mennyiségét csökkentjük, hozzáadjuk a kalória (szám lehet elérni kideríteni, hogy mennyi a terméket, ha szárított csökkent, és szorozva az asztal érték).
Itt van - Calorie tábla élelmiszerek és készételek (1. rész)