Frissítőitalok otthon, Josephine
A szénsavas italok nyári melegben való fogyasztása, különösen a cukor túltelítettsége, nagyon kíméletlen. De a melegben úgy akarsz frissülni! Próbáljon frissítő italokat készíteni a kezével - ízletesek és hasznosak. Íme néhány recept ezekre az italokra:
• Orange kvass. Vágott egy közepes narancssárga és a héjat nagy darabokra. Tegye őket egy üveg vagy zománcozott serpenyőbe, és adjunk hozzá 0,5 ts. citromsav. Egy külön tálban keverje össze egy zsák élesztőt és 250 gramm cukrot. Adjuk hozzá a keveréket a narancssárga színűre, és öntsünk három liter meleg forrású vizet (valahol 40 ° C-on). Zárja le a fedelet, és meleg helyre tegye. Egy nap után tegye az italt, öntsön palackba, és tegye be a hűtőbe. Drink narancssárga kvász hűtött!
• Apple kvass. Forraljuk három liter vizet, és hűtsük szobahőmérsékletre. Adjunk hozzá egy teáskanálnyi száraz élesztőt, egy pár teáskanál instant kávét, egy liter almalevet (lehetőleg frissen préseltek, de tárolhatunk pépet is), egy pohár cukrot, és jól keverjük össze. Tegye a tartályt meleg helyre. 12 óra elteltével préseljük meg az italt, és öntsük palackokká, majd hűtsük le. Az Apple kvász készen áll;
• Szárított gyümölcsökből készült. Öntsön egy kilogramm szárított gyümölcsöt öt liter vízzel és tegye rá a tűzre. Forralás után főzzön mindent alacsony hő hatására. Néhány percig, ha lehetséges, adjunk hozzá egy teáskanál borsmentát - a friss ízt. Hűtsük le a húsleveset és hűtsük le. Nagyon hasznos ital, különösen azért, mert cukor nélkül főz;
• Tarkhun. Grillezni 100 g tarragon levelek és szárak. Helyezzük a zúzott tarragonkot, két mész darabot vagy három citromot és 4 evőkanál. cukrot egy serpenyőben, öntsünk 700 ml forró vizet, zárjuk le, és hagyjuk 8-9 óra. Ezután töröld a tárkát, öntsük üvegedényekbe vagy üvegekbe, és tegyük a hűtőbe. Ezzel inni, de ásványvízzel hígíthatod. Az ital kiváló frissítő tulajdonságokkal rendelkezik.
Olvassa el még: Kávé - szeretet milliókból
Készítsen frissítő italokat saját kezével és igyon az egészségre! 🙂
Desszert: hengerek a nyári hangulatról 🙂