Finom sertéshúsdarálék az almás sóoldatban
Szeretsz jól sült, finom sertéshúsokat. Személy szerint én nagyon vagyok. És bár már volt recept a tálhoz, amely közül a leginkább a sonkával és a sajtjal tetszett. Meg akarom osztani a titkomat.
Amikor főzöm finom sertéshéjat, leülök a konyhaszekrényre, és örömmel együtt dolgozom. By the way, aki nem rendelkezik kényelmes kanapéval a konyhában. akkor vásárolhat egy sarok kanapé Moszkvában itt.
Már nem emlékszem, hogy hol szereztem ezt az egyszerű receptet. Vannak receptek, amiket a barátaim elmondtak, valamit a nagymamájamba raktam, de az internetes fórumok látogatói megosztották ötleteiket. Mindezt összegyűjtöm egy kis jegyzetfüzetben. Ez a "krém". Amit én nagyon szeretem.
- Nos, hogy vagy sushi, Mrs. Cooper?
- Nem rossz. Igaz, jobb lett volna, ha főzték volna. És lehetőleg a marhahúsból.
Ma nem lesz marhahús, hanem sertéshús. Vagy inkább a finom és lédús húsból szeletelj!
Tegyük át a szükséges termékek listájára:
1. A sertésszeletek kilogrammja a csonton. Nézze meg, hogy a hús nagyon friss volt!
2. Egy nagy almát. Ne próbálja meg enni a folyamatban. És ha tudod, hogy nem tudja megtartani, akkor azonnal vegye be kettőt.
3. Kis hagyma.
4. Fél pohár fehérbor. Azt mondják, hogy a legdrágább fehérbor fehérje körülbelül 60 ezer dollárba kerül. Ez az 1787-es Chateau d'Iquem. Képzeld el, hogy megveszed. Csak a sütéshez. Álom, néha hasznos is. Hirtelen jobb munkát találsz és sok pénzt keresel?
5. Négy evőkanál almaecetet.
6. És szükségünk lesz olajra. Olive - 2 teáskanál és egy kanál tejszín.
Ne pihenjen! Jegyezze fel a pácéhoz tartozó összetevőket:
• Két csésze almaecet;
• Egy jeges jég. Ebben tárolja azokat a testrészeket, amelyek zavarják a főzést. Ez vicc.
• Egy negyed pohár só. Azt mondják, hogy három teljes kanállal egy személy meghal. Ez egy érdekes tény.
• Folyékony méz. És gáznemű történik? Googlym "összegyűjtött mézes állapotok". Nem történik meg. Kár. Igen, igen. A méznek szüksége van egy negyed üvegre.
• Fűszerek - a harmadik egy teáskanál fahéj, fél teáskanál zsálya, egy negyed teáskanál gyömbér és egy teáskanál fekete bors.
A gyömbér általában hasznos dolog. Azt mondják, hogy elpusztítja a parazitákat. Megpróbáltam a szomszédokat - nem segít. Valószínűleg valami megvalósíthatóbbra van szükség.
Vegyünk egy kényelmes mély edényt, amely keveréke két csésze almaecet és egy pohár ehető jégkrém (ha elfelejti, hogy a jég, jöjjön le, és hűtött víz). Mi is zavarja a mézet, a fahéjat és a sót. Amikor ez az összes oldott, és keverjük, öntsük egy edénybe, és adjunk hozzá egy kicsit több egy-két pohár jég.
Húzzuk az ételt, fedjük le egy élelmiszerfilmmel, és pácoltassuk a hűtőszekrénybe. Általában legalább három órát vesz igénybe.
Mindig is kíváncsi voltam, miért az élelmiszerfilm az élelmiszer. Az érdeklődés kedvéért, valahogy gyerekkoromban nem sokat eszeltem. Teljesen nem ehető. Még rosszabb, mint az olcsó kolbász. Ha a húsunk pácolt, meg kell kapnunk, tegyük egy sütőbe. Teteje zsálya, fekete borssal és száraz gyömbérrel.
Milyen finom a sertéshús sütésére
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra és tegyük a sütőlapot 50 percig. Ne felejtsd el átfordítani. Vannak, akik ezt egy sütőben szeretnék csinálni. Sült hagymát olvasztott vajban körülbelül három percig. Add hozzá a bort, folytassátok még egy percet. Ezután az almát és az ecetet egy serpenyőbe kell tenni, és hozzá kell adni egy negyed teáskanál gyömbért. Körülbelül öt perc múlva főzzük almait. Ne felejtsd el folyamatosan kevergetni mindent. Körülbelül öt perc múlva elkészül a mártás.
A recept egy ízletes szeletek egy fénykép
Most, amikor megkérdezik, milyen ízletes a sertéshús főzni. Mondhatja biztosan, és bemutatja a "kreativitás" eredményeit. Most szeletek mártással lehet kiszolgálni az asztalra!
Receptet és fényképet küldött: Vladislav
[email protected]