Csokoládé paszta otthon recept fotóval
Ez egy kiváló recept a csokoládé paszta számára, amely hamar elkészül. Ezenkívül összetétele nem tartalmaz nyers csirke tojást, ezért kenyérre is kiterjedhet a gyermekek számára, anélkül, hogy féltek volna az egészségükért.
Az előkészítés leírása:
Ha szeretne megtudni, hogyan készíthet csokoládé paszta, akkor csak olvassa el ezt a receptet. Ez egy kiváló desszert, amely süteményekre vagy kekszekre terjedhet. És használhatja ezt a tésztát reggelire, kenyérre és tea vagy kávé mosására.
összetevők:
- Kakaópor - 8 db. kanál
- Vaj - 180 gramm
- Tej (2,5%) - 200 ml
- Cukor - 200 gramm
- Tejföl 20% - 180 gramm
Tételek: 6
Hogyan készítsünk csokoládé tésztát
Vegyünk egy kis edényt vagy fazékot, lehetőleg nem tapadó bevonattal vagy vastag aljjal, hogy a paszta ne égesse főzés közben. Tegye bele minden összetevőt, kivéve a tejfölt, és tegye a tányérra egy nagyon gyenge tüzet.
Ne várjon addig, amíg a keverék forr, majd keverje össze a hozzávalókat. Ne hagyja, hogy a tömeg forrni kezd.
Adjunk tejfölt a serpenyőbe. Keverje hozzá egy habverővel, és keverje tovább a pasztát. Nem fogyaszthat zsíros tejfölt, de akkor fennáll annak a lehetősége, hogy a tömeg nem sűrűsödik. Továbbá, az alacsony zsírtartalmú tejföl adhatja a nemkívánatos savanyúságot.
Most pároljuk be a pasztát alacsony hő hatására, nehogy túl forogjon. Az égetés elkerülése érdekében mindig keverje a habverőt. Készítse elő a pasztát és tegye üvegtartályokba. Hűvös helyen kell tartani.