Omlett csirkével

Omlett csirkével

A tojásokból készült tálak az ideális reggeli szerepét igénylik, hiszen ez a termék hihetetlenül finom, és több órán át jó érzést nyújt, szemben a hagyományos szendvicsekkel és porhártyákkal. A kétségtelen előny a főzés és a gyorsaság. De még a szokásos omlett a napi használat után is válik a torkomba, és szeretnék diverzifikálni a reggeli adagomat. Ezután különböző adalékanyagok jönnek a mentésbe.







Például finom omlettet főzhet a csirkével, amely kellemessé teszi az egész családot, és változatosságot hoz a hagyományos reggelivel. Az erősebb szex képviselője is örömmel fogadja, akik kedvelik a jó és sűrű élelmiszereket.

  • -20 g főtt csirkefilé;
  • -1 tk. bármilyen fűszerezés (javasolt a Provan vagy az olasz gyógynövények keveréke);
  • -1 evőkanál. l. 15% tejföl;





  • -20 g kemény sajt;
  • -Só, fűszerek - ízlés szerint.

    Az omlettek csirkével történő előállítása

    Először is csatlakoztassa a tojást és a tejfölt. A kapott masszát alaposan fel kell rázni keverővel vagy keverővel. Csak akkor lesz nagyobb az étel.

    Ezután le kell vágnod a csirkét. Ne add túl sokat. Ellenkező esetben az omlett nem emelkedik, akkor "nehéz" lesz, és összeomlik, ha főtt sütőben. Ennek az ízének nincs hatása, de az étel megjelenése nem lesz nagyon vonzó. Egy evőkanál apróra vágott csirke két tojáson elegendő lesz.

    Bármilyen (nagy vagy kicsi) rántva a sajt eltörik. Annak érdekében, hogy egy omlett csirke, ropogós kéreg, akkor elég két evőkanál. Kemény sajtot készíthet: az oroszról és a szovjetről a hollandra és a svájcira. A pikánsabb ízlők kedvelik a parmezánt.

    Minden összetevőt össze kell keverni és keverni kell. Sót és fűszereket ízesítenek. Majd egy massza öntsük a fűszernövények fűszerezését.
    A kapott elegyet jól felmelegített serpenyőbe öntjük, növényi olajjal megnedvesítve.

    Süssük csak alacsony hőségben. Csak így készíthetsz egy buja és ízletes omlettet. Nem is sütés, hanem lelkiismeret, hasonlóan ahhoz, ami egy orosz kályhában történik. Miután az omlett az egyik oldalra süppedt, óvatosan át kell fordítani a másikra, és fedél alá kell fedni, amíg teljesen meg nem főzik. A fedél felemelése semmilyen körülmények között nem lehetséges, különben az omlett leesik.
    Tálaljuk az asztalhoz, és azonnal étkezzen, míg az edény meleg.




    Kapcsolódó cikkek